Impossible de vous parler de la qualité de la cuisine, nous n’avons jamais été servis. Nous avions 1h45 pour déjeuner entre deux réunions. La commande avait pourtant été prise rapidement, aucun plat n’est arrivé. nous avons juste observé le restaurant se vider de ses clients. Le serveur a mis 30 minutes pour nous apporter de l’eau. Malgré 3 relances j’ai fini par me lever pour demander ce qui se passait (au bout de 1h10 d’attente). On m’a assuré que mon plat arrivait « immédiatement ». Au bout d’une 1h30, toujours aucun plat visible sur la desserte de la cuisine. Cerise sur le gâteau, aucune excuse du personnel qui ne m’a même pas répondu quand je suis allé leur expliquer que nous n’avions pas d’autre choix que de partir, lamentable.
Mise à jour du 20/02 suite à la réponse du propriétaire du 18/02: en déjeuné pro nous n’avions pas commandé de vin ni d’entrées. Juste un plat par personne qui n’a jamais été préparé en cuisine. La seule chose que nous ayons touché c’est la carafe d’eau. Nous n’avions rien à payer car rien n’a été consommé. A moins qu’une autre table ait eu le même genre de désagrément et que ces autres clients soient partis sans payer leurs entrées et leur bouteille de vin (ce qui n’est pas correct je vous l’accorde), vous mentez ou vous vous trompez de...
Read moreUne expérience culinaire mémorable !
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant. Dès notre arrivée, nous avons été accueillies chaleureusement par l’équipe, et avons eu le plaisir de rencontrer les propriétaires, qui sont à la fois gentils et conviviaux.
En entrée, nous avons partagé le gravlax de saumon, la terrine de campagne du chef et une sélection de fromages. Chaque bouchée était un délice : le gravlax était parfaitement assaisonné, la terrine savoureuse et les fromages bien choisis.
Pour les plats principaux, nous avons goûté le tartare de bœuf, la salade césar et le burger accompagné de ses frites maison. Mention spéciale aux frites croustillantes et savoureuses ! Le burger, bien généreux, a su combler l’appétit, et le tartare était frais et bien relevé.
Nous avons terminé sur une touche sucrée avec la mousse au chocolat maison, dont la portion généreuse et la texture onctueuse nous ont conquises.
Un grand merci au chef, que nous connaissons, pour ses conseils avisés et son accompagnement tout au long du repas. Une adresse à recommander sans...
Read more日本から来ました!目の前のエバーグリーンホテルに宿泊し、11/10のディナーで利用しました。サーロインのステーキ、テリーヌ、ビールなど頂きましたがどれも最高に美味しかったです。特にステーキは注文して良かったです!大きさも味も満足でした。ビールも1664という銘柄の物を初めて飲みましたが、気に入りました。ここのレストランの料理がヨーロッパで一番おいしい料理でした! 店員さんたちも話しやすく、店全体の雰囲気も良かったです。また来たいです!
Je viens du Japon ! J'ai séjourné à l'Evergreen Hotel en face de l'hôtel et je l'ai utilisé pour le dîner du 10 novembre. J'avais un steak de surlonge, une terrine et de la bière, et ils étaient tous extrêmement délicieux. Je suis particulièrement content d'avoir commandé le steak ! J'étais satisfait à la fois de la taille et du goût. J'ai aussi essayé pour la première fois une marque de bière appelée 1664 et j'ai bien aimé. La nourriture dans ce restaurant était la meilleure d'Europe ! Il était facile de parler au personnel et l'ambiance générale du magasin était agréable. Je...
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