LE BASILIC — Restaurant in Avallon

Booked well in advance for dinner, very difficult communication as they hardly ever answer the phone at any time. Dinner is always served in the restaurant downstairs, not on the terrace, and no tables outside. Food is OK, nothing to write home about though.

Restaurant was understaffed in the kitchen? Only cold desserts available, 4 wines we wanted to order off their wine list weren't available although not taken off the list. So, it took a lot of going back and forth to realize oh, that one's gone, too The manager didn't really seem to care about anything...

Restaurant à éviter

L'accès pour les personnes handicapées est quasiment impossible, nécessitant un aller-retour de 40 minutes pour accéder aux toilettes. Le service est déplorable : des glaçons dans le verre de rosé, un manque de professionnalisme flagrant. Arrivés à 13h, nous avons quitté la table à 16h20 sans avoir reçu les desserts.

Qualité des repas : Œufs en meurette : Recette non respectée, absence de champignons, un seul oignon grelot, 3 ou 4 lardons au maximum, un seul petit croûton de pain. La sauce se résume à du vin réchauffé, ce qui n’est pas acceptable. Plat principal : Émincé de bœuf : Cuisson saignante demandée mais non respectée. Gratin dauphinois : Ne mérite pas son nom, ressemblant plutôt à un flan sans saveur et sans aucun effort de dressage.

Pour mes deux amis, la cuisson des plats n’a également pas été respectée, avec un délai de 45 minutes entre chaque plat.

Le patron a été appelé pour chaque remarque, notamment pour une demande de sucrette, à laquelle il a répondu qu’il avait oublié d’en commander. Sa tenue était inappropriée, portant une casquette de travers, et il est resté indifférent à nos remarques.

Tarifs : Exemple : entrecôte à 26€. Desserts : entre 18€ et 20€.

Le total de l’addition, sans les desserts, s’élevait à 142,50€. Nous n’avons pas pris les desserts faute de temps.

Ce restaurant est un piège à touristes. Les commentaires favorables sont faux et de complaisance. Contrairement à ce qui est annoncé, la vue ne donne pas sur Vézelay mais sur la vallée de l’autre côté de la rue. On comprend pourquoi le nom a changé "La dent creuse" qui est de devenu le Basilic

Nous regrettons l’ancien...

Franche pas top…en voyant les avis on s’était dit « ça doit pas être mal! » et au final c’était une grosse déception. Déjà…on était 13, grosse tablée certes, mais quand on accepte la réservation, c’est qu’on doit pouvoir gérer, non ? Apparemment pas. Arrivés sur place, la serveuse nous emmène à notre table et, mince alors, il manque une place (sachant que mon père était en plus en fauteuil roulant). Embêtée, elle fait appel au patron, qui d’un air très désagréable et condescendant, compte les places devant elle (et nous!) et rétorque que la 13eme personne sera assise…seule a une table à côté ! Sérieusement ? Qui fait ça ?? (La serveuse a finit par nous trouver une solution, on s’est serrés un peu pour tenir tous ensemble.) Pour le reste : Une carte ou 3 plats manquaient (problème de fournisseur, ça arrive…mais quand ça représente la moitié du menu, c’est bien de prévenir avant) Les plats étaient pas franchement assaisonnés, sec (manque de sauce), très moyens en terme de qualité. (Allez, les escargots étaient bien cuits, c’était déjà ça!) Le service n’était pas franchement au taquet non plus (verre de l’apéro pas débarrassés, cocktails qui venaient au compte goutte, on nous a demandé ce qu’on voulait manger…avant de nous avoir donner les menus…et j’en passe). Bref, on est loin d’un « bistronomique », plus proche de l’attrape touriste de base.

Je ne...