Nous nous sommes attablĂ©s pour manger un couscous , une fois servi belle assiette prĂ©sentĂ© , premiĂšre bouchĂ©e j ai tout recrachĂ©, la semoule texture purĂ©e pĂąteuse goĂ»t du fromage , les lĂ©gumes certainement congelĂ©s, aucun goĂ»t d Ă©pices , le poulet trop cuit sec , c Ă©tait le couscous de midi , la semoule avait tournĂ© car le cuisto l avait laissĂ© toute l aprĂšs midi dehors ! La serveuse trĂšs gentille accueillante Ă Ă©tĂ© surprise choquĂ©e de cet incident , trĂšs dĂ©solĂ©e , outrĂ©e honteuse c est excusĂ©e et hors d elle a ramenĂ© les plats de couscous et nous a proposĂ© une salade et des frites maison qui nous a Ă©tĂ© servi , mais que nous n avons pas mangĂ© car ce couscous nous a coupĂ© la faim , pareillement pour une table Ă cĂŽtĂ© qui ont commandĂ© des pizzas avec la pĂąte pas cuite , ont tout laissĂ© ont payĂ© et sont partis . Je ne comprends pas comment soit disant ĂȘtre un cuisinier , ne remarque pas qu en mettant la semoule dans les assiettes qu elle soit pĂąteuse collante , aspect d une purĂ©e et continuer Ă monter ses assiettes , de ne pas respecter les conditions de prĂ©servation des aliments , c est peut ĂȘtre une simple erreur , mais un cuisto ne doit pas ce rater, ç est la santĂ© des clients qui en dĂ©pend l intoxication alimentaire peut-ĂȘtre mortelle ! ce n est pas du tout pro, il a eu de la chance que l on a pas avalĂ© une bouchĂ©e car cela aurait Ă©tĂ© plus grave , nous sommes partis en rĂ©glant la note de 50⏠pour 4 , moi mĂȘme sachant faire un trĂšs bon couscous , je savourais d avoir les pieds sous la table et me faire servir et de dĂ©guster ! Et bien ratĂ© j avais tout sauf la dĂ©gustation ! Dommage ! Donc trĂšs trĂšs déçu ! Je rĂ©pond Ă l Ă©cris du Proprietaire ! DĂ©solĂ©e mais c est bien dans votre restaurant que l on y a mangĂ© ! Le couscous Ă©tait servi le midi , on a rĂ©servĂ© pour le soir et on bien voulu nous en garder pour le soir ! Mais il n a pas Ă©tĂ©...
   Read moreJe suis arrivĂ© dans ce restaurant bien dĂ©corĂ© et bien notĂ© (sans regarder les avis rĂ©cents, erreur de dĂ©butant). Lâaccueil est poli, mais le serveur semble Ă peine connaĂźtre la carte. Peut-ĂȘtre est-il nouveau ? Il est hĂ©sitant sur le plat du jour, incertain sur les prix⊠pas trĂšs rassurant.
Je commande une pizza boisĂ©e, censĂ©e contenir poulet, mozzarella, poivrons et olives. AprĂšs environ 40 minutes d'attente, on mâapporte une pizza⊠avec seulement le poulet et la "mozzarella". Ă vrai dire, ça ressemblait plutĂŽt Ă du gruyĂšre rĂąpĂ© fondu. Mais quand jâai fait la remarque, on mâa prĂ©sentĂ© une dame qualifiĂ©e de "fournisseur", qui a affirmĂ© que câĂ©tait bien de la mozzarella pour pizza. Soit. Toujours est-il que par moments, ça avait un goĂ»t de camembert.
Je réclame les poivrons et les olives, mentionnés sur la carte. On me les rajoute en 2 secondes : des poivrons confits déposés à la va-vite, quelques olives sans caractÚre. Résultat : je mùche sans conviction une pizza recomposée, mangeable mais fade, avec l'impression de payer beaucoup trop cher un plat qui ne le mérite pas.
Quand le patron me demande "Vous aimez ?", difficile de rĂ©pondre honnĂȘtement sans mettre mal Ă lâaise. Disons que j'ai mangĂ© pire⊠mais câĂ©tait une pizza surgelĂ©e Ă 3 ⏠en supermarchĂ©. Et cette "pizza boisĂ©e" sâen rapproche dangereusement. Dâailleurs, on mâa bien prĂ©cisĂ© quâelle Ă©tait toute faite.
Ă la remarque du patron : "Si câĂ©tait pas bon, vous ne la mangeriez pas", je rĂ©pondrais que la faim pousse Ă bien des concessions⊠mais je nâai mĂȘme pas pu finir.
Je ne suis quâun client, bien sĂ»r, mais le rapport qualitĂ©-prix est totalement dĂ©sĂ©quilibrĂ© : pas assez cher pour justifier une cuisine de chef, mais beaucoup trop cher pour ce qui est servi.
Je me demande sincĂšrement ce quâen penserait...
   Read moreOur party of four had a marvelous lunch at the VIP Lounge! We opted for the excellent lamb couscous with a salad as a first course. My husband, who is a pescatarian, was easily accommodated with a delicious trout instead of the lamb. All was very fresh and presented with style. Our server, Samia, was friendly and attentive, and the atmosphere was pleasant. The restaurant is just a short walk outside the city walls. Not a tourist trap but a friendly neighborhood restaurant with quality food. We will...
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