BCHEF — Restaurant in Béziers

MÊME MES LARMES ONT PLUS DE GOÛT !!!!

Je n'ai JAMAIS laissé un seul commentaire de ma vie, je n'aime pas vraiment ça, ajoutez à cela que je ne suis pas un fin gourmet je ne me permet donc pas de commenter et de critiquer. Pour moi la note parle d'elle même mais après seulement deux bouchées sur ce burger, je me suis senti obligé de commenter.

J'ai commandé via Uber eat un menu "original vintage raclette", un burger vraiment vraiment vraiment VRAIMENT trop cher pour ce que c'est : le pain est industriel pas de saveur pas de consistance, le steak est surgelé et n'a aucun goût même les steaks éco+ sont meilleurs, le bacon n'est même pas grillé c'est COMPLÉTEMENT NAVRANT pour ce prix la ! Les frites étaient plutôt pas mal il faut le dire, mais surgelés malgré tout. Le sirop de framboise au sureau n’a de goût que sur les 2 premières gorgées, bien évidement car le patron doit ordonner de mettre plus de glaçon que de sirop qui ne doit pas être bien cher.

Je conclu ce repas avec un morceau de brownie sec, agrémenté d'un peu de sucre multicolore et un petit nappage de caramel, aucun goût, même les brownies premier prix de lidl sont meilleurs.

Pour résumer au niveau du prix : le menu 16.90€, le brownie 3.90€ ce qui monte le prix de la DÉCEPTION à 20.8€, à ce prix là les vibros procurent plus de plaisir, et on n'en ressort pas en ayant faim et avec l'envie d'y retourner.

Donc à éviter et à laisser mourir, il y en a de bien meilleurs, on pense bien évidement à BURGER BIANCA où tout est fait maison pour un prix clairement plus abordable, où quantité et qualité font bon ménage. On est à Béziers, mieux vaut faire marcher l'économie locale que de donner de l'argent à une franchise. Quitte à donner de l'agent à une franchise, même les géants tel que MACDONALDS, KFC, QUICK, BURGER KING font des burger plus goûtus.

Une pensée pour le patron de la franchise : Frérot t'as misé sur la mauvaise franchise, le mauvais emplacement et la mauvaise ville, tu marcherais mieux à Montpellier ou un autre grande ville où les clients amateurs de médiocre ne manquent pas (et encore). J’espère que t'as bien rentabilisé tes 21 000€ de franchise parce-que radiner comme ça c'est une HONTE pour le prix final, ton prix de reviens doit être MONSTRUEUX. La compétition c'est bien, mais mets-y un peu d’âme et radine moins ça se ressentira peut-être plus. Avant de monter sur tes grand chevaux parce que c'est un mauvais commentaire je te rappelle que je ne suis pas difficile en matière de nourriture, j'ai mangé du bien, du moins bien, de l’excellent, du médiocre mais jamais je me suis permis de critiquer. Et même le Memphis à coté de toi qui fait un burger avec des produits plus ou moins industriel est bien meilleur, et ne mérite pas de commentaire.

Ferme ! Tu ne mérite...

Le chef était absent.... A la arrivée déjà très difficile de ouvrir la porte d entrée, un signe que je aurais dû écouter. Bon, commande 2 burgers, frite et cheddar. Attente de 15mn. Mon boîtier ne vibre pas, je fini par me lever. L employé comptoir me dit que ma commande est prête ( super pourvu que ça soit chaud) , et me demande si il doit décapsuler ma bière ( difficile de boire sinon, vive le commerce.). Je retourne m asseoir, dans une Sorte de véranda, mal chauffée il fait froid. Heureusement, la bière elle me réchauffe car elle ne est pas fraîche du tout. Le sandwich est petit, fromage pas fondu , steack épais comme du papier cigarette ( sérieusement 30gr / steack???) J'avais pris une version double steack, mais bon, rapport qualité prix nul. et pain limite sec, croustillant au dessus, un peu moelleux à l intérieur, malheureusement tres peu de garniture. Ne vaut vraiment pas 7.90€. Les frites cheddar ne sont pas bonne du tout, il y a un goût étrange qui ressemble à du fromage avec un léger parfum de carotte... Bref je n' ai pas pu les manger. TRES DECU. En synthèse : ne vaut vraiment pas le prix, qualité médiocre, restaurant froid, boissons chaudes, personnel peu accueillant. Première et dernière fois.

Merci pour votre réponse, mais je me dois de décliner votre proposition. 62.5 gr brut de viande, une fois bien cuit tout sec, il ne reste quasiment rien. De surcroît, les autres points évoqué ci dessus font également que je ne reviendrai pas. Bien...

1 étoile parce que je ne peux pas mettre moins . nous avons commander à 20h08 ce soir part le service Croûton . nous avons était livrer a 21h16. dans le sac ,Bchef nous a oublier 1 boisson , nous a mis 2 sandwich au bœuf alors que nous avons choisit celui au poulet. Nous avons demander une frite au bacon et fromage que nous avons pas reçu non plu. a la réception l ice tea , était renverser dans le sac ( oui il avais tout empilé dans le même sac boisson et nourriture)donc absolument tout était mouillé , et froid . bagel le pain était dur . nous avons contacté bchef un employé nous a pris de haut et nous a dit qu’il regarderai les camera de surveillance car apparemment il nous croyez pas. nous avons contacté croûton monsieur agréable et comprenez notre problème que nous voulions manger tout simplement b chef à refuser de préparé à nouveau la commande alors que l’établissement ferme a 22h et que croûtons prenez en charge la livraison. il a fallut envoyer des photos pour prouver à l’employer de chez bchef. résultat final nous n’avons pas pu mangées nous avons payer 58 euros , et il ne sont pas sûr de nous rembourser , il nous recontacterons dans les jours qui suivent , la seul réponse de leurs part. J’avais jamais était déçu chez eux avant ça , mais là quel horreur et quel manque de...