Ce restaurant a été élu meilleur pizza de France en 2015 et nous confirmons que ce titre est mérité ce soir. Nous sortons du restaurant et les pizza de ce restaurant sont exceptionnelles et la gentillesse du gérant mérite que nous prenions le temps de ce message pour faire venir toutes les personnes cherchant la meilleure pizza de Béziers, pour qu elles vivent l excellent moment de plaisirs que nous venons de vivre. Notre histoire : De passage à Béziers à l’Hôtel des Poètes, sur le conseil du gérant de l hôtel et grâce aux avis 5 étoiles de Google, nous voilà en route ver cette pizzeria, qui est un vrai restaurant de pizza. Pour commencer, l accueil vraiment tres agréable et chaleureux du Gérant et de son équipe, ensuite une pizza 5 fromages exquise et je pèse mes mots, un plat de fromages si goûteux sur une pâte si savoureuse, je ne me suis jamais autant régalée avec une 4 fromage et pour cause, la pizza est une 5 fromages et sans crème fraîche, que des fromages. De très bons goûts. Un régal à chaque bouchée... Accompagnée d un vin rouge délicieux. Que du bonheur. Mon ami a commandé 1 pizza chèvre miel et il s est tellement régalé qu il en a commandé une 2ème, qu il a terminé avec autant de plaisir, et nous avons ensuite, que vous nous croyez ou pas (nous avions très très faim car nous avions jeûner la journée et fait beaucoup de vélo sur le canal du midi… ) nous avons commandé une calzone, pour se la partager. Admirez la beauté du plat. Encore un délice. Nous n avons pas terminé tellement nous étions rassasié (et nous avons emporté le reste avec nous du coup:). Nous avons alors eu envie d’un dessert et nous avons goûté le tiramisu maison : dé-li-cieux. Une crème à tomber par terre, pas trop de café, du spéculos dans le fond, Tellement bon , qu on ne se l est pas partagé , on en a commandé chaque un , + un 3ème avant de partir à emporter 😅 Le gérant est un homme passionné et tellement sympathique, il n’a, en plus, jamais changé ses prix depuis plusieurs années, incroyable ! Rapport qualité-quantité-prix imbattable. Bravo pour tout, c est un 5 étoiles sur 5 , en toute simplicité et humilité. Le plus chouette c est qu en plus vous êtes si humble. On se sent bien chez vous et on reviendra des qu on re passera par Béziers , en attendant , nous invitons de tous cœurs , tous les fan de pizza, à venir chez vous !!...
Read moreJe poste un peu tard(visite faite en avril) mais j'ai conseillé ce petit bijou de pizzeria à mon amie de Lorraine(comme moi) pas plus tard qu'hier soir et je ne pouvais oublier d'en faire l'éloge et de donner mon point de vue pour que d'autres personnes en profitent!! Pour moi il s'agit du seul VRAI point de restauration en face de la gare de Béziers!! (C'est sûr que à moins de 4 min en voiture il y à le grand centre commercial Polygone mais si vous désirez une petite adresse cosy c'est par là...) Certes la salle est petite mais cela n'en rajoute que du charme!! telle une petite trattoria au fin fond d'une ruelle à Naples où seul le bouche à oreille suffit pour fonctionner et où l'on préfère patienter 1h afin d'être certain de goûter à leurs pizzas. Ici le jeune patron s'est donné pour mission de faire voyager ses clients en Italie!! La pâte est absolument délicieuse et fine. Les garnitures sont fraîches & appétissantes et Il y à un reel savoir-faire et l'on sent que les équipes y sont bien formées. La note est raisonnable pour une telle qualité dans votre assiette. Je souhaite à cette petite pizzeria de prospérer. Ils le meritent tant par la qualité de leurs produits et par leur accueil absolument chaleureux et prevenant. Je...
Read moreOn peut difficilement faire mieux, excellentes pizzas, personnel agréable, tiramisu délicieux. Hidden gem, best authentic pizza you can eat anywhere - and I’ve eaten pizzas all over. Simple decor friendly owner. Call to make a reservation because it’s a...
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