L'estacade — Restaurant in Béziers

We had a three course menu. The ceviche was very fancy on he plate, but tasted mostly fish and not the lime juice. For mains we had veal and fish. The veal was a overcooked, but the sides and the fish er quite good. A lot of taste. The desserts were decent. Very nice staff who gave good recommendations for wine. All in all a quite...

Fuyant les mauvais restaurants à touristes du centre port, nous avons retrouvé à l estacade des plats tout en saveur faits maison Excellente découverte que ce bistronome qui mérite son nouveau label table et auberges de France et international Courrez y lors de vos prochaines vacances vous ne serez pas déçus et vous retrouverez dans ce restaurant tout le plaisir d’un bon restaurant de bord de mer

Une mise en bouche toute en gout est offerte gracieusement en début de repas. Pour le repas goûtez le dos de cabillaud croûte aïoli tagliatelles encre de seiche sauce au vin blanc Ou les encornets à la plancha pesto et Chorizo (souvent bien secs dans d autres restaurants) mais ici délicieusement cuits à point Desserts très bons faits maison Qualité des plats, vins tout fait abordables vue magnifique sur un petit port tranquille, personnel aux petits soins. Tout ce que nous cherchions depuis quelques années au...

Service aux petits oignons et surtout avec le sourire, nous nous sommes régalés. Bon, en fait, nous savions où nous mettions les pieds, nous sommes du coin et des amis nous avaient recommandé ce restaurant. Cuisson parfaite aussi bien pour la viande française (accompagnée de ses frites fraiches maison) que pour la seiche sauce chorizo avec purée maison et légumes de saison, aïoli maison. Le seul petit bémol, qui n'enlève rien au bon moment passé, les 6 huitres numéros 3 étaient un peu petites (genre 3 numéro 3 et 3 numéro 4) mais super fraiches, ceci, on le met sur le dos de l'ostréiculteur hehe, pas des patrons, pour cela notre commentaire est plus positif et en rien rédhibitoire. Alors n'hésitez pas à réserver, le restaurant était plein ce midi et nous avions réservé une semaine à l'avance. Bonne continuation, nous reviendrons c'est sûr. Mathieu et...