Le Dix 9 — Restaurant in Béziers

Un moment magique au Cap d’Agde (ou devrais-je dire… Miami 😄)

Dès l’arrivée, l’accueil est chaleureux, assuré par une équipe dynamique menée par The Boss, Jérôme. On se sent tout de suite bien.

Apéritif sur la terrasse avec vue sur le green, baignée par les couleurs du soleil couchant : ambiance incroyable, cadre idyllique. On se croirait à Miami !

Nous avons eu le plaisir de rencontrer Jérôme pendant la préparation en salle des Pâtes Signature du chef : un vrai spectacle, et surtout… délicieuses. Mon ami a opté pour le duo de poissons, très bien cuisiné. Les plats sont stylés, les présentations soignées et originales. Bravo à la cheffe en cuisine 👏

La sélection des produits et des vins est top, la déco est canon, et l’atmosphère générale donne envie de prolonger la soirée. J’ai lu certains avis négatifs (“attrape-touristes” ?!)… Franchement, je ne comprends pas. Ce sont sûrement des gens blasés.

Nous, on a adoré. Une superbe soirée, pleine de saveurs et de bonne humeur. Signé : Un...

Bonjour , Un grand merci pour votre savoir faire qui a sublimé notre mariage avec une subtilité magique que vous et toute votre équipe avez le secret. Dès notre arrivée ma douce et tendre a eu les yeux pétillant par la sublime décoration que vous nous avez concocté avec un accueil flatteur. Les petites et grandes attention pour nous et nos convives avec une ambiance musicale rythmé par deux chanteur sachant mettre le ton adéquat , un repas magique surprenant toutes nos papilles accompagné de délicieux nectars suggérés par vos soins jusqu' au dessert qui a été le bouquet final avec une décoration de celui ci que l ont n osait le manger .....Mais notre gourmandise nous a perdu ..... Vos conseils ont été précieux et nous avons apprécié l écoute toute particulière que vous nous avez accorder .

Encore un grand merci a vous et toute votre équipe si gentille et professionnelle de nous avoir préparer ce si joli moment qui restera gravé a jamais dans nos...

This upscale restaurant in Le Cap d'Agde has it all: nice location, great atmosphere and outstanding cuisine. The dishes are not just great, they are also innovative and some of are quite theatrical. All this comes at a price of course, but it is well deserved. A must if you are...