La Tute — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

Quelle énorme déception….. et pourtant, on m’avait vanté ce restaurant plus d’une fois !! Et quand je dis « déception », je me demande en réalité si le terme exact ne serait pas plutôt « fout* de gue* »…. Je reserve ce soir une table pour 2 (ma compagne, moi et notre petit bébé de 10 mois en poussette) pour 21h. Le monsieur au téléphone m’avait même conseillé de venir à 20h45 car possibilité de libération de table plus tôt. Nous arrivons donc à 20h45, on nous fait attendre, normal, pas de problème, nous avons été prévenus. Afin de gagner du temps, on demande à jeter un coup d’œil à la carte, comme ça, on choisit, c’est fait ! On opte pour un plat qui, à priori et sauf erreur de ma part, ne met pas très longtemps à préparer : une raclette pour 2 ! On nous installe qu’à partir de 21h10, le garçon enregistre le plat pour 2, pas d’apéritif ni d’entrée, on nous donne deux assiettes, une bouteille d’eau (pas de verres), la machine à raclette branchée et….. on attend…. On voit des gens arriver après nous, corbeilles de pain, prises de commande, apéritifs, même des entrées et nous…. Toujours rien…. Le patron, un monsieur très gentil cependant, discute avec nous, d’où on vient, etc, si on attend des apéritifs etc…. On attend juste notre plat, très bien….. pendant plus de 30 minutes, on voit défiler les serveurs qui s’occupent de tout le monde sauf de nous…. Nous sommes à la table juste à côté du bar, on nous voit quoi ! Je précise encore ici que nous avons un enfant en bas âge qui, lui, n’a pas la notion de la patience et qui commençait à avoir faim…. Nous n’avions malheureusement pas prévu que préparer une raclette serait aussi long car, au bout de 50 minutes d’attente, je demande au serveur si ça allait encore être long, notre bébé ne pouvant pas attendre davantage… c’est en le voyant aller derrière le comptoir, à demander haut et fort où en était notre commande, à se prendre la tête dans les mains et à consulter son écran avec du monde autour de lui, que j’ai compris qu’en réalité notre commande n’avait jamais été prise, sans que quelqu’un depuis presque une heure à nous voir et à passer à côté de nous, se soit demandé au moins une fois si nous étions servis…. Pas un verre pour boire de l’eau, rien ! Eh bien nous sommes partis ! Bien évidemment personne n’est revenu nous voir pour nous demander de patienter, ou que notre plat arrive très vite, non, rien ! Aucune explication ! Alors nous sommes rentrés à jeun pour les 10 mois de notre enfant dans notre location de vacances… une belle soirée ! Merci à la Tute ! Le personnel est cependant accueillant, mais pas assez pour me convaincre que, ce soir là, ce personnel ne s’est pas...

Mais quelle horreur.. Nous sommes venus pour un repas entre amis, 6 personnes et avons commandé uniquement de la raclette.

Nous avons été accueilli de manière terriblement froide et limite hautaine. On s’est quand même fait réprimander en demande une carafe d’eau.

Du début à la fin, rien n’allait..

Le personnel ne savait pas où nous placer alors qu’on avait réservé (1er service), la serveuse incapable de prendre notre commande correctement (2 fromages différents, ça semble être difficile à gérer).

On a reçu l’apéritif après la raclette, il manquait 2 verres, donc nous l’avons indiqué et quand la serveuse est revenu, il manquait toujours un verre. À se demander si ce n’était pas fais exprès.

Les pommes de terres étaient froides, vieilles et fripées, limite germées…

Le 1er fromage arrive assez rapidement, mais le second arrive 10mn après, et.. pas le bon. Obligé de demander le bon fromage et d’attendre encore 15mn.

La charcuterie, une blague, 1 pauvre tranche de chaque type par personne (4 tranches en tout).

On a du courir après nos couverts (sales d’ailleurs), après les couteaux à raclette (sales également), après les pommes de terres « à volonté », ils se rejettent tous la faute et nous engueule presque.

Même au moment de payer, une erreur dans la caisse de la commande précédente dont on a été accusé.. Obligé de ressortir tous les tickets de CB pour prouver qu’on a payer l’intégralité de notre commande.

On est venu pour une soirée entre amis et se détendre, on était tous en colère, tendu, rien ne s’est bien passé..

Nous sommes vraiment vraiment déçu.. Heureusement que le fromage était bon et le cadre était sympathique.

Ah oui, si vous venez le soir, n’escomptez pas avoir un brin d’espace personnel, nous marchons les uns...

Nous étions venues il y a quelques années dans l’ancien restaurant .. sans décoration mais à l’accueil chaleureux Désormais le cadre est superbe, chaleureux c’est vrai, à l’inverse de l’accueil. Un serveur rattrape le coup, se montre désolé de l’attente et nous demande de monter à l’étage supérieur pour être plus à l’aise. Des lors Ça se gâte.. manifestement nous dérangeons quel que soit l’endroit où nous nous mettons pour attendre. Une fois à table, a la première question sur les fondues là serveuse nous dit qu’il n’y en a plus et repart sans explication pour desservir les tables environnantes Nous finissons par commander la seule fondue qui reste, qui est servie rapidement mais qui se montre excellente! Il faut par contre encore rappeler la serveuse car nous voulons aussi commander du vin.. Devenue agréable la serveuse propose un dessert, correct sans plus d’ailleurs Cerise sur le gâteau, elle revient demander, sûrement mandatée par la responsable restée cachée bien sûr, après avoir lu un commentaire de notre part sur Google, si elle nous a manqué de respect , en mode étonnée! Comble de l’histoire la responsable lors du paiement qui demande au patron de se charger de nous! Celui ci essaie de rattraper le coup avec un geste commercial appréciable et beaucoup de flagornerie, au moins il aura essayé!! jusqu’à ce que nous entendions la serveuse nous traiter de « charmantes dames » après notre départ!! Alors pour séjourner ici plusieurs semaines par an je connais beaucoup d’endroits et de vrais commerçants.. celui la n’en fera...