Restaurant- bistrot La Tête en Friche — Restaurant in Bagnères-de-Bigorre

Lors d'une promenade un lundi après midi, l'effroi nous assaille quand nous recherchons un restaurant. Après être passé devant une pizzeria qui demandait une tenue correcte et surtout des chaussures, nous découvrons au coin d'une place cette vitrine ou quelques mots alignés nous invitent à en découvrir plus. Nous réservons immédiatement par SMS pour 7 personnes, réponse rapide. Vers 20h nous entrons dans cet établissement ou de suite nous sommes convaincus par l'accueil, la décoration un poil vieillotte mais recherchée. La carte sur une ardoise nous propose des plats locaux. Une place de charcuterie pour l'apéritif puis des plats succulents et un repas conclu par des desserts recherchés. Bref de la bistronomie...

Excellent food, warm atmosphere. Waitress was really nice. Price is very reasonable and affordable. The place served local products, the meat came from farmers not far from the restaurant. Didn’t like the flies buzzing around the...

Jolie terrasse, mais restaurant surcoté. On s'attendait à wow, on a eu un... Ok ? Déjà l'impression de déranger à chaque fois qu'on a tenté ce resto, un service un peu exaspéré. Puis, des plats décevant par rapport à ce qu'on nous avait vanté. Mon porc n'était pas tendre, au miel mais c'était léger, je ne sentais pas le piment d'espelette. Enfin, l'entrée comme le plat étaient accompagnée de feuilles de salade et deux tomates cerises simplement arrosées de crème de balsamique. Répétitif et peu goûteux (y avait t il de l'huile ?). Le Camembert rôti avec salade était bon, mais encore une fois, bcp de salade, du balsamique... Bref, c'est OK, un peu cher pour du ok, et malheureusement pour nous, ce ne...