Mother-in-law introduced us to Barbie’s-Millie years ago. Chaumontais is still my absolutely favorite sweet treat - my mouth is watering just thinking about it. Crispy and crunchy on the outside with a delicious cream center. I wish I was in France...
Read moreHoraires d ouverture un peu juste (surtout un jour de marche) mais comprehensible. Vendeuse tres agréable. On a pris un gateau basque pour 6 a la creme.mais.trop cuit a mon gout (gateau et creme, ppurtant j aime ́es pains bien cuits et globalement aussi.pour les gateaux). Disons qu on n a pas eu de chance mais tous etaient dans le.meme etat de cuisson. un autre gateau (je n ai plus ́le nom en tete) a base de meringue, creme au beurre, soupoudre de sucre. J ai ete decue, peu parfume.
A mon gout, et le jour de mes achats (fin juillet) plutôt surévalué dans les notes. Kn va dit que c etait ce jour là une mauvaise pioche et les aleas de...
Read moreA la recherche du meilleur gâteau basque (pour mes goûts) je me devais de tester cette institution. Les gâteaux basques individuel sont a des prix corrects 2.5 et même si ils font plus petits que ce que j'ai vu ailleurs c'est parfait avec un café en fin de repas. J'ai vraiment beaucoup apprécié la pâte sablée mais la garniture à la crème pâtissière m'a un peu laissée sur ma gourmandise j'aurai aimé plus de parfum. Belle garniture pour celui à la cerise, belle texture, peu sucrée mais également légère déception pour le goût de la garniture, pas très goûteuse. Mais franchement belle pâte sablée...
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