Instincts — Restaurant in Bayonne

What a fabulous place! The vibe is just so cool, the details in the decor and ambiance make it such a pleasure. The food is another notch here. It’s a basque modern influenced feel. Focus is on quality of ingredients, brining the natural flavours alive on plate and just having an amazing experience overall. It’s hard to describe every plate but each has a story to tell and it’s worth listening to. The service is fabulous and attentive. The overall value for what you are getting is on par...

Bonjour, Je ne note jamais les endroits où je vais mais là je suis obligée , J’ai voulu offrir à mes parents une belle expériences culinaires , j’avais des appréhensions (première fois dans ce type de restaurant) Je ne sais pas comment s’appelle la personne qui nous a servi mais elle m’a motivée à écrire un commentaire. Elle a été vraiment douce avec nous , très professionnelle malgré une altercation désagréable auprès de d’autres clients a l’avant du magasin , elle a su resté très professionnelle. Toujours le sourire, vraiment agréable ! (La dame est brune) merci beaucoup si vous voyez ce commentaire . Ce fu géniale ! Avec mes premiers salaire j’ai vraiment voulu faire plaisir , aller dans un bon restaurant et voir mes parents être heureux. Ils m’en parlent encore et on vraiment appréciée la personne qui nous a servi . Avec une note d’humour elle a su rendre agréable ce moment. L’ambiance du magasin est sympa , il n’y a pas trop de monde, la décoration est vraiment belle ! Les toilettes propres, la vaisselle également ! Une table de 3 près de la porte , avec le vent frais c’était très agréable vu la chaleur dehors.

Merci encore à cette personne qui a été vraiment parfaite 🙏😊...

Food was plated beautifully. We had chicken with asparagus, fish on a bed of fresh green peas and lamb with grilled carrots. The chicken was tender, the fish tasted fresh and the lamb, it was so tender and tasty, it literally melted in the mouth! Food was superb, ambience cosy and the server, a young lady spoke good English which helped us as we could not...