L'Essentiel — Restaurant in Bayonne

No le puedo poner 4, porque no se lo merece, pero tuvimos un "inconveniente" con la atención que después remendaron bastante bien. La comida es exquisita. Se sale de lo habitual que puedas comer por la zona. Platos de calidad, buena presentación. Por algo tienen reconocimiento Michelín. El lugar es pequeño pero muy acogedor. Puntos a su favor: ADMITEN PERROS. Os cuento la expetiencia: Llegamos sin reserva, porque estábamos de paso, nos dijeron que nos podían servir en la terraza y nos pareció genial porque como íbamos con dos perros y el clima estaba bueno, aprovechamos. Pedimos y las entradas llegaron a tiempo, pero después de un buen rato los primeros no salían y se puso a llover muy fuerte, el día cambió radicalmente. En lugar de salir a atendernos o poner solución, nos dejaron ahí esperando sin saber muy bien qué hacer porque se limitaban a decir a todas las mesas de la terraza que dentro estaba lleno y que no podíamos pasar... Yo puedo entender que si te has sentado en una terraza no controles el clima, pero un mínimo de atención a los clientes explicando la situación y una opción de reubicarnos hubiera sido lo correcto. El caso, que como nos quejamos, hicieron un apaño y nos sentaron en la terraza de otro restaurante de al lado, nos sirvieron la comida y los postres. Después de eso nos dijeron que ya su restaurante se había desocupado y que si queríamos podíamos ir allí dentro con los perros a terminar de comer tranquilos. Además, también tras quejarnos, nos volvieron a servir los mojitos que se nos habían pasado por agua. Así que bueno, una experiencia peculiar. Respecto a la comida, os dejo las fotos porque la verdad estaba todo bueno, de entrada os recomiendo los langostinos. Un acierto y una rica salsa. Postres todos buenos también y de primeros, me iría...

Great service - shame about the food ! It’s a bit sad when the highlight of the meal was the Irish coffee I ordered for desert, which was superb. I ordered the lamb which was fairly basic and full of tough sinew and gristle - not what I’d expect from a Michelin star establishment. My wife had sole meunière which she described as ordinary and fairy tasteless, accompanied by an eggplant dish which was hard to identify as aggplant. The service was friendly and quite prompt for France, the prices were very reasonable but I can’t fathom why others have given it 4-5 stars. We were both...

Fuimos a cenar en pareja, la comida es increíble, estaba todo muy bueno. Es un poco caro, pero es normal teniendo en cuenta la calidad; además, te sirven un aperitivo de la casa que nos pareció un detalle y estaba muy rico. Muy recomendable el entrante de vieiras asadas y el plato de pichón. No pedimos postre y fueron casi 80€ (el aperitivo de la casa, 1 entrante, 2 platos y el agua)

No le damos 5 estrellas porque, a pesar de que la comida nos encantó, hubo un detalle que nos pareció feo, y suponemos que fue porque somos turistas, y eso queda muy mal: sólo quisimos agua para beber y nos sacaron una botella (bastante cara para ser agua jaja 5€) hasta ahí todo normal, la cosa es que cuando echamos un vistazo a las demás mesas (los comensales eran franceses jaja), todas tenían agua fría en jarra (gratis). No nos importa pagar por una botella de agua obviamente, es el gesto que creemos que quedó bastante feo. También el hecho de que la carta SOLO esté en francés nos dejó mucho que desear, estuvimos traduciendo la carta con el traductor del móvil para poder pedir, ya que los camareros tampoco hablan otro idioma que no sea el francés (aunque las camareras fueron muy majas...