Cela plusieurs fois que nous mangeons dans cet établissement, sans réserver.Mais la réservation est fortement conseillée, salle bondée et grande terrasse remplie .Pour mon mari et moi-même ,c'est toujours un régal, les assiettes sont un plaisir pour nos papilles et nos yeux. La carte est qualitative et les prix sont trés corrects. Le service est au top ,depuis quelques mois ,il y a une nouvelle serveuse qui est très agréable, le sourire et des attentions particulières portées à chaque table. Sous ses conseils nous prenons toujours des plats différents et nous ne sommes jamais déçus. Elle arrive même à nous faire commander des desserts grâce aux demies portions . Hier, entre salle et terrasse remplies ,elle jonglait tout en ayant le mot attentif à chaque table. Malheureusement, en allant au toilettes, jai été témoin d'une scène qui m'a profondément choquée. Elle s'excusait platement face a ses responsables, je suppose, mais rien n'y faisait. Sûrement une erreur de commande . Elle reprit le service toujours avec son superbe sourire et son attitude positive. Sachez que je n'ai pas l'habitude de laisser des commentaires, mon mari s'en charge, mais avec une salle et une terrasse comble ,je pense qu'il est possible de faire des erreurs. J'espère que le gérant, le Chef lira ce commentaire. Cette personne est une pépite et si vous la perdez ce sera tant pis pour vous. Sachant ,que nous avons aussi mangé au "Traces" et cette serveuse y était et l'ambiance était meilleure en...
Read moreReally unpolite waitresss. We went in at 21.00 and the kitchen was closed, one waiter was very nice and told us that we can stay for a glass of wine if we want. Another colleague of hers though, told us in a very rude way that we can t have a drink either, its not possible. The place closes at 23.00 so I guess she did not feel like attending more people although the place was full. Really...
Read moreUne magnifique découverte . J’ai été invitée par une amie à découvrir cette petite pépite niché au cœur de Bayonne dans un quartier que je connaissais bien il y a quelques années et qui n’était pas fameux mais ayant quitté la région 5 ans tout s’est bien amélioré, le quartier est beaucoup plus propre et de petits restaurants ont fleuris un petit peu partout. Dans celui-ci, vous trouverez un accueil très chaleureux avec une sommelière en salle un barista barman et de très bons cuisiniers, qui vous proposent une carte assez réduite, mais très élaborée avec des goûts subtils et des saveurs exceptionnelles ! C’est beau et c’est bon. Certains diront que c’est un peu cher, mais pour moi au vu de la qualité des produits et du travail qu’il y a derrière, ça se vaut largement du frais du local tout fait maison servi avec le sourire. On a la qualité d’un restaurant gastronomique dans un petit bistrot de quartier, et ça ça vaut tout...
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