Alors ! Le cas d'Eizosushi ! Je suis pas spécialement un client exigeant, et je n'étais pas venu avec des attentes très élevées en y allant. On m'avait beaucoup de fois recommandé ce restaurant à l'oral, puis vu les notes google maps il semblait qu'on allait bien manger.
Le temps d'attente est INFERNAL. Pour vous donner un ordre d'idée, on à pu se resservir 3 fois sur la formule à volonté sur un peu plus de 2 heures (Faut pas être pressé ou avoir faim) ! C'est a dire 15 petits plats ( 2 brochettes, 3 sushis, 1 riz etc bref pas grand chose !) Pour un prix affiché de 13.80 je crois bien, j'ai trouvé ça assez consternant ! La serveuse est gentille, mais ne prend pas bien votre commande, ce qui vous oblige à pleurer et interpeller la serveuse (Ce qui n'est ni agréable pour vous, ni pour elle) pour récupérer votre plat. Pour une première, c'est pas vraiment une bonne image pour le restaurant ! La qualité des aliments, c'est servit chaud quand ça doit l'être, frais quand ça doit l'être aussi et pour une formule à volonté, il est vrai que c'est plutôt pas mal comparé à la concurrence ! Seulement à volonté, d'accord, mais il n'y a aucun buffet libre service, et aucune carte. Si vous voulez vous resservir vous devez : interpeller la serveuse, faire en sorte qu'elle a bien pris votre commande, croiser les doigts pour la recevoir. "Oui le restaurant devait être bondé !" Même pas, on était 4 tables d'environ 5 personnes. Qu'est-ce que ça doit être en plein rush sur un midi bondé ! C'est assez grave quand même ! Autant faire un menu complet, ou alors un buffet car attendre et pas recevoir c'est pas cool du tout et on a l'impression d'avoir une formule à volonté pas à volonté en fait ! Aucune excuse ou geste sympathique et commerçant de la part du restaurant quand à l'oubli de notre commande ce qui est dommage, un simple jus d'orange aurait-été apprécié et m'aurait fait passer un meilleur moment !
Pourquoi 2 étoiles ? Même si rien de dramatique en soit, l'expérience donnée ce midi ne m'a pas convaincu du TOUT, le service client est au minimum syndical ! Quand on voit chez la concurrence ce qu'il se passe, comme à Itto Sushi a quelques rues de la, le choix et la note est vite trouvée pour ce restaurant, je trouve la note de 4 étoiles non méritée. Il faut retravailler d'urgence le système à volonté, et former le personnel pour améliorer la qualité du service qui est au strict minimum voir qui tombe dans le négatif une commande sur deux. Pour les poissons, c'était frais rien à dire de plus la dessus, restaurant propre ambiance agréable. Sinon. 2 étoiles pour faire baisser un peu la note globale, en réalité ce restaurant en vaut 2.5 voir 3 car produit d'assez bonne qualité pour de la restauration à volonté mais service client et sens commercial à revoir totalement.
Je vous conseillerais plutôt Itto Sushi, à quelques rues de la qui ne dispose pas d'une formule à volonté mais qui propose un vrai savoir faire en matière de cuisine japonaise de luxe et qui à un vrai sens de l’accueil et qui n'oublie pas votre commande en route !
J'y retournais peut être si je ne suis pas très pressé et si j'arrive à me mettre en tête que la moitié de ma commande n'arrivera pas !...
Read moreVery nice food experience in Eizosushi! We will go back for sure. Food is exceptional. You will enjoy every single bit, the quality is great and it is very fresh. I was not expecting to find Dorayaki 🤩❤️ Staff is so so gentle, careful and funny. The location from the outside is not the very best but right after the entrance you'll find such a great japanese atmosphere! Very tidy and clean and WELL decorated. It seems like you enter into another dimension and you can relax disconnecting from the just past...
Read moreNous étions habitués à venir régulièrement dans cet établissement. Bien que nous n'étions pas revenu depuis un bon moment, il a été fort de constater que nous n'avons pas du tout retrouvé l'ambiance, l'accueil et la qualité que nous connaissions ... y à t'il eu un changement de propriétaires ? ... en tout cas, je pense que nous n'y retourneront plus malheureusement. Nous avons constaté un accueil déplorable, un service inexistant, et la qualité des plats étaient médiocres ... le concept du midi "menu à volonté" avec choix de 5 plats sur la carte, est une hérésie car quasiment tous les plats crus japonais ont un supplément de 1€ par plat ... même certains desserts ont un supplément de 1€, c'est bien connu les desserts aux restaurants japonais, Thaïlandais ou chinois valent de mettre 1€ de plus ... dommage nous aimions ce lieu avant, plus du tout maintenant, attendons le prochain changement de propriétaires ... je ne vous recommande pas...
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