Columbus Café & Co — Restaurant in Besançon

J’ai vraiment pas pour habitude de laisser un commentaire mais quand on perd 15€ pour deux boissons imbuvables et un cheesecake qui laisse à désirer, il y a de quoi être remontée. - Premièrement la base dans la restauration (pour y avoir travaillé) c’est l’hygiène. Et là excusez moi mais absolument rien n’est respecté et je trouve ça très très limite pour une chaîne qui est censée être soumise à des normes d’hygiènes strictes. L’état des machines à café, du sol, des ustensiles, bref tout était extrêmement très sale. J’ai pourtant jamais été déçue du Columbus au centre ville, qui n’a rien à voir niveau service et qualité de prestation. Alors que là, matcha au lait d’avoine qui semble être coupé à l’eau, et un milkshake vanille/noisette noyé dans les glaçons qui n’avait ni le goût de la noisette ni celle de la vanille. Bref de l’argent jeté par les fenêtres, personnellement je n’y remettrais...

Nous étions venus samedi pour prendre le goûter avec notre enfant... une file d'attente à n'en plus finir, 4 personnes censées travailler mais seule 2 étaient "opé".. D'une amabilité limite correcte.. Noté finale salée pour des muffins vraiment pas gégé.... Ne voulant pas rester sur une mauvaise impression, j'y suis retournée ce midi. Service nettement plus agréable mais encore pas ça, je dois être trop exigeante peut-être... passons... Je prends un bagel chèvre miel jambon cru : je cherche encore le goût du miel... et j'ai pris un brioché saumon avocat : l'avocat était noirci, le saumon sans goût.. Le sandwich en lui-même insipide... Note encore salée à mon goût.. Je ne pense pas revenir de si tôt à...

Service à revoir aucun professionnalise, deux jeunes sans aucune formation je pense ! J'arrive je demandes si c'est tjrs ouverts pour les commandes sur place le jh me dit oui...je passe ma commande je remarque vite qu'il avait du mal à la préparer il renversait le premier verre puis le deuxième enfin 15 min pour préparer un café avec un brownie et un cookie, il me redemande si je veux quelque chose d'autre lol ... puis la collègue me dit par contre on sert plus sur place ( la blaaaaague) À 18h55 on sert plus sur place mais on ferme à 19h30 !! Pardon !!! je pensais pas que c'est un restaurant gastronomique la prochaine fois j'appel pour réserver une table à 15h pour quitter...