BUFFALO GRILL BESANCON (Chateaufarine) — Restaurant in Besançon

Lundi 14 juillet, restaurant plus que calme, toutes les conditions sont réunies pour passer une bonne soirée. Dommage que celle ci ait été entachée par un service aussi catastrophique. Les plats ont été amenés alors que les entrées n’avaient même pas encore été débarrassées (pratique !). Nous avons été obligées de nous lever deux fois pour demander de l’eau ou des sauces. Pas une seule fois un membre du personnel n’est venu nous voir pour nous demander si tout se passait bien ou si nous avions besoins de quelque chose. On a du interpeller du personnel pour que l’on nous débarrasse la table et nous serve les cafés. Les personnes derrières nous ont dûs se déplacer pour demander à commander le dessert (qu’ils ont attendu bien 20 bonnes minutes d’ailleurs et on parle de glaces). La grande table un peu plus loin a eu ses desserts alors que la vaisselle des plats (et même des salades de bienvenue !!!) n’avait pas été débarrassée. Le nombre d’allers retours avec un plateau (ou les mains) vide sont inquiétants, surtout en voyant la quantité de vaisselle à débarrasser sur la terrasse. Des sets de table en papiers tombés par terre étaient là à notre arrivée et y étaient toujours à notre départ. Quelqu’un va t’il prendre la peine de se baisser pour les ramasser avant ce soir croyez vous ? La nourriture est bonne cependant malgré une cuisson pas tout à fait respectée (un serveur m’a proposé de refaire le plat merci à lui). En tout cas vous savez où passer votre été en cas de canicule ! Vu la quantité d’air brassée il ne va pas y faire chaud ! Cependant ne blâmez pas les serveurs s’ils vous plait mais plutôt l’équipe managériale qui est d’une incompétence majestueuse ! Et nous sommes des responsables en restauration des incompétents...

Aujourd’hui, le Vendredi 27 mai, nous sommes allés à trois au restaurant Buffalo grill Chateaufarine. Nous nous sommes demandés si celui ci ressemblait à ce bon restaurant que nous avons connu il y a quelques années (*5ans). La réponse est non. Nous avons commandé deux plats sur trois contenant une pomme de terre encore avec la peau.. et..LA SURPRISE : voir les photos. Suite à cela, nous avons fait appel à la serveuse (Lucie, qui nous a accueillie, qui a été très professionnel et agréable). Les assiettes ont été renvoyées en cuisine pour un changement. Il est clair qu’après cette découverte, le dégoût était au rendez-vous et nous sommes parties (dégout, ce terme est adéquat car j'aurais peut être préféré trouvé un cheveu (identifiable) que deux pommes de terre sur deux servies soient "abimés", grande coïncidence, n'est-ce pas ? De plus, au vue des prix et de ce qu’il y a dans l’assiette, c’est très décevant… le blanc de poulet avec la pdt est à 8,50€. Avant de quitter le restaurant, nous sommes passé à la caisse en espérant avoir un simple geste commercial (*les plats de pdt n'ont pas été touchés, il semble donc légitime d'attendre un geste). Concernant le troisième plat mangé , il s’agissait de frites/brochette, donc pas de souci sur ce point. Nous avons payé le repas 10€50 pour au final, partir avec un au revoir et une bonne soirée. Nous ne recommandons pas cet endroit, le Buffalo grill ne ressemble plus à ce qu’il était, malheureusement. (*Je tiens à ajouter que les avis de vos consommateurs restent importants et qu'il faut tenir compte de toutes les remarques afin d'améliorer le service apporté...

Had an excellent dining experience here! The food was outstanding and the service was top-notch. Special thanks to our server Euloge, who made our evening truly memorable. He was incredibly polite, attentive, and kind throughout our entire dinner. His professional and friendly demeanor really enhanced our dining experience. Both the quality of the food and the exceptional service make this place highly recommendable. Will definitely be coming back! Highly recommended for anyone looking for great food with...