Les Catalpas — Restaurant in Blois

Nous sommes venus dans cette crêperie car les avis étaient plutôt bons, mais on peut se demander si les gens ont déjà mangé une vraie galette bretonne.

Celles que nous avons mangées avaient un goût d’huile brûlée. J’imagine que les galettes sont cuites dans de l’huile et non dans du beurre, car nous n’avons absolument pas retrouvé le goût du beurre.

La galette en elle-même n’était pas très savoureuse : on ne sentait pas le goût de la farine de blé noir ou de sarrasin.

Les ingrédients à l’intérieur semblaient industriels et surgelés. Les champignons étaient caoutchouteux et sans saveur. Le jambon contenait du cartilage, signe d’un produit de mauvaise qualité. Quant à l’œuf dans la galette, il était complètement cuit et sec.

La salade n’avait pas l’air très fraîche et la sauce était une sauce industrielle toute faite, semblable à celles qu’on retrouve dans les selfs, dommage qu’il semble compliqué de réaliser une simple vinaigrette maison correcte…

Bref, ce n’est pas très cher, mais ce n’est pas très bon non plus. Vraiment dommage, car l’emplacement est pourtant...

I hate this place, I hate it as its in France and wish it was just around the corner from us. Food is excellent, service is super friendly, place is just lovely in one of our favourite areas in France.

been here for quite a few years and it just gets better. My favourite are the main lunch salads. Keep up the good work and see you in...

Serveuse très sympathique, souriante et à l’écoute, avec un bon sens de l’humour. Le cadre est très agréable. Cependant, je ne recommande pas ce restaurant car la cuisine n’en est pas vraiment une. J’ai commandé une salade au chèvre chaud, le résultat était extrêmement décevant voire dégoûtant gustativement. Les rondelles de bûche de chèvre n’étaient absolument pas toastées, limite tiède. Les lardons ne semblaient pas assez cuits, la serveuse m’explique qu’ils sont achetés sous vide deja cuits…Tout le reste était à l’image de ces lardons: salade en sachet avec un goût de carton, une sauce de salade blanche innommable, le pain pour les toast secs et sans goût. Je n’ai pas réussi à finir ma salade, surtout les lardons que j’avais pourtant demander à recuire. Même après cuisson, leur apparence et consistance me dégoûtaient. Je pense que la majorité des ingrédients sont industriels et de mauvaise qualité. 12 € la salade dont le goût et la qualité des ingrédients avoisinent les salades Sodebo du...