Basilic & Co - pizzas de terroirs - Talence — Restaurant in Bordeaux

En temps normal très bien. Mais aujourd'hui catastrophe !!! Appelé pour une commande à emporter, 4 pizzas pour 13h en précisant bien que c'est ma dead line car pas bcp de temps ce midi; on m'assure que ce sera OK pour 13h.(d'ailleurs à la base on partait sur 13h15 et j'ai dit non désolé je commande pas j'aurai pas le temps... on m'a assuré que ca serait OK pour 13h) Résultats pizzas "prêtes" à 13h28 (sic!!!!), mais 2 sont brûlées... geste commercial ensuite de la part de la responsable, je suis remboursé et on m'offre les 2 pizzas, mais en même temps ça me semble être la moindre des choses. Résultats des courses 3 enfants à nourrir ce midi car cantine de l'école en grève, à l'arrache avec de la purée réchauffée et la moitié des pizza arrivées 10 minutes avant de retourner à l'école... pas eu le temps de finir bien sûr, moi je n'ai pas eu le temps de manger et retour au boulot !!! les...

J'avais déjà mangé ces pizzas et les avais trouvé bonnes d'où ma volonté de recommander mais quelle erreur! Mauvais accueil téléphonique lors de la commande, commande finalement passée à 22h14 avec les ingrédients qui restaient (heure tardive) sans que la personne au téléphone soit force de proposition sur les remplacement proposés ou l'explication de la carte (différente en ligne de celle propre au restaurant en question) et au final quand on arrive au restaurant pour les récupérer : l'équipe est en train de fermer, refuse de nous donner les pizzas qui sont visiblement sur le comptoir et prétexte une fermeture de la caisse. Nous avons donc passé une commande qui n'a pas été honorée alors qu'elle avait été validée. Nous n'avons pas été prévenus, nous n'avons eu ni excuses ni proposition ... Cela manque vraiment de professionnalisme et de sens commercial. Je ne recommanderai plus...

Habitué à manger des pizzas depuis l’ouverture. La qualité était au rendez-vous !

Je viens à l’instant de me faire livrer une pizza Romaine et je suis vraiment plus que déçu ! La garniture est moins présente que d’habitude, le trait d’huile d’olive basilic est pauvre et la cuisson de la pâte non homogène. Et encore j’ai ajouté un supplément de ravioles…

Le réel ne reflète pas du tout la photo alléchante qu’on peut voir sur Uber Eats. Preuve en image.

Je crois que c’est ma dernière pizza chez B&Co, j’irais désormais à La Gondole un peu plus loin sur le cours Gallieni, pizza classiques mais...