Bibibap — Restaurant in Bordeaux

I randomly discovered this restaurant through an Instagram post. Today was our first order and we were very pleased with the quality and quantity of food. Everything was delicious. The Bibibap Ganjung and the Sogo Tacos were delicious. We are very happy to have found this little gem in our neighborhood. I highly...

Tout d'abord, la décoration coréenne du restaurant est tout simplement magnifique. Les tons beige et la simplicité des motifs ajoutent une touche élégante et raffinée à l'atmosphère.

La personne qui s'est occupé de nous se prénomme Natacha et nous a offert un très bon service.

De l'éclairage au fond sonore tout est très bien ajusté.

Maintenant, passons à la nourriture.

Le Fish Deopbap qui est un véritable régal pour les papilles. Les ingrédients sont frais et bien assaisonnés, et la présentation est tout simplement magnifique.

Le Jyuk Deopbap est également un incontournable. Ce plat est parfait pour les amateurs de porc. Les deux plats sont servis avec du riz chaud et des légumes, ce qui les rend extrêmement satisfaisants.

Pour les amateurs de Fish and Chips, le Fish Tartare de la carte est une excellente option. PS : La mayonnaise avec la ciboulette et les graines de sésame est excellente !

Nous reviendrons avec...

Bibibap était un de mes restaurants préférés. J'avais pour habitude d'aller à celui de Bordeaux centre. Plutôt déçue de ma dernière visite, la qualité n'est clairement plus la même... Je prends toujours la même chose, bibibap au bœuf. Avant on avait de beaux émincés de bœuf. Là j'ai eu de l'espèce de viande hachée trop cuite... Et je trouve que le goût du plat en général a changé... Il n'y avait pas beaucoup de clients et nous avons attendus longtemps avant que nos assiettes soient débarrassées et qu'on nous propose un dessert... que nous avions d'ailleurs regardé sur le QRCode placé sur la table (pas de carte remise pour le dessert...) pour apprendre que finalement, celui-ci ne se fait plus... Une première dans ce resto pour mon conjoint, une ancienne habituée me concernant... et cette visite nous laisse un goût amer, ce sera probablement la...