Burger King — Restaurant in Bordeaux

J’avais laissé 5 étoiles il y a 4 ans … ce Burger King maison de Sullyvan est mythique… vivant sur le bassin d’arcachon depuis je n’y étais pas retourné…quel désastre …. Limite ça ne doit pas ouvrir dans cet état d’insalubrité absolu …

Des poubelles qui vomissent les déchets dans le restaurant, des morceaux de burger, de frites de tickets de commandes jonchant le sol face aux caisses, des tables grasses pleines de nourritures, des toilettes et lavabos complètement rouillés aux niveaux des fixations métalliques , des miroirs immondes pas lavés depuis tellement longtemps que le calcaire a piqué le verre, le sèche main qui a rendu l’âme depuis apparemment un bon bout de temps lui aussi remplacé par une boîte de papiers recouverte de papiers usagés …. Des ballets qui traînent dans le restaurant … bref Le management de l’équipe est catastrophique…

Une odeur de BBQ sale dans la salle de restaurant pendant les cuissons a croire que la hotte n’est pas dégraissée correctement, bref beaucoup de choses très tristes et indignent de la marque car comme je vous l’ai dit ce Burger King est une emblème du retour en France de la franchise .

Je tiens à dire que les burgers sont très bons, les frites aussi, la il y a rien à dire à part que le fast food était quasiment vide et on a attendu 28 minutes jusqu’à ce que l’on aille réclamer notre commande car notre bébé était au bout du rouleau et les parents aussi ..

En résumer ouvrir un restaurant avec une telle saleté est un manque de respect pour la clientèle qui vient consommer. Si le manager est capable de laisser un telle situation s’installer et voir une équipe désabusée qui trouve cela normal, il serait grand temps que la franchise face plus de contrôle interne et impose un règlement à suivre à tous les propriétaires ou franchisés des restaurants Burger King, il y a un gros manque de formation interne et de suivi de la part de...

Que dire de la qualité du manager et de l’expérience client dans un « simple » BK. Le manager est attentionné avec chaque client, garde un œil sur la salle et la cuisine. Donne l’exemple en apportant les plateaux en salle. S’assure de la satisfaction des clients, oriente et guide, vous accueille à l’entrée et à la sortie et cela dans un moment de rush. J’ai mangé dans beaucoup de restaurants traditionnels avec un service de bien moindre qualité. Pour ceux qui travaillent dans la relation client ou l’expérience client t, n’hésitez pas à venir apprendre au sein de cet établissement. Notons également que la partie digitale sans doute assurée par le siège est au service de l’équipe. 2 exemples: La possibilité de commander à table via un QR code sans passer par les bornes (recommandé par le manager quand trop d’attente aux bornes), la localisation via puce RFID des personnes en attente de livraison. Ainsi cela évite aux équipiers de tourner dans le restaurant à la recherche des clients. Je ne doute pas également que les datas sur le temps de service, la qualité des burgers… peut être que les clients exploités pour manager les équipes. Je serais curieux de voir l’envers du décors sur l’équipe, le manager dégageant de la sérénité, du calme et un sourire aux clients qui a enchanté mon expérience. Il est très rare que je prenne le temps de laisser un commentaire mais ayant félicité le manager sur place, son sens du détail la poussé à me laisser un flyer avec le QR code m’invitant à donner mon avis. Ravi de ce que j’ai vu, c’est donc quelques jours plus tard que je laisse ce commentaire. Bravo donc aux managers, chef d’orchestre et à toute...

Nous arrivons à 23h. Sur l'application BK et sur Google nous avions vu le service jusqu'à minuit en drive, donc nous y allons pensant manger un bk après une très longue route. Nous arrivons dans le drive, aucune barrière, je scanne même ma carte cependant aucune personne pour prendre notre commande, j'appuie donc sur le petit bouton, qui parle en anglais et nous indique que c'est fermé. Nous nous avançons pour passer commande car comme dis plus haut c'est indiqué ouvert jusqu'à minuit ( photo à l'appuie). Une personne ferme les barrières juste après notre passage. Aux comptoirs du drive, personne ne daigne prendre notre commande. Nous attendons bloqué pendant 15min derrière les voitures qui elles ont pu passer commande. Arrivé enfin devant le comptoir de retrait, la personne nous indique qu'ils sont fermé et qu'ils ne peuvent pas prendre notre commande. Je trouve cela inadmissible que les horaires du drive ne correspondent pas à Google et l'application BK ! Faites en sorte que vos horaires correspondent avec l'application et google cela évitent des détours pour rien et des déceptions surtout après...