KFC — Restaurant in Bordeaux

Bonjour,

Une expérience similaire avec beaucoup d’entre vous chers clients dans ce restaurant que l’on considère pitoyable.

Nous arrivons et commandons aux alentours de 14h30 il y’a 2 couples et une famille à tout casser. Nous attendons un long moment pour avoir au final notre menu bucket XL avec des boissons remplies à 30% nous n’avions même pas un 40cl et des frites froides.

Je descends avec les boissons et les frites pour demander à ce que l’on me les remplisse et qu’on me change les frites froides pour des chaudes. On me redonne ouvertement des frites froides qui étaient sous la lumière chauffante depuis je ne sais combien de temps. Je leur dis que c’est une blague et que je ne paie pas pour manger froid je leur demande donc de relancer des frites quitte à attendre encore un peu mais que je préfère manger chaud. On me dit d’aller m’installer et qu’on me les apporterait quand elles seront prêtes d’ici 3-4mins. On attend 15mins toujours rien on redescend agacé de l’attente et de l’incompétence des employés.

On demande un manager introuvable qui est comme diraient ses équipiers : « il a disparu, mdr il s’est volatilisé, mais non il doit être avec une meuf laisses ».

Il finit par arriver on lui explique la situation, et demandons soit un remboursement, de refaire la commande ou un geste commercial. Ce dernier n’est pas compréhensif monte sur ses grands chevaux et nous dit « Wallah je rembourse pas la commande mais les gens sont fous, ici c’est KFC c’est pas McDo » bref un incompétent de plus dans son travail on bataille 30mins pour au final avoir les frites que nous n’avions pas eu ainsi que deux petits sunday.

Un message aussi pour la petite jeune qui apparemment est là depuis 1 mois. Quand tu rentres dans la vie active et professionnelle il faut savoir rester à sa place surtout quand en plus tu ne sais pas faire ton travail correctement, car oui donner des frites froides volontairement ou après dire que tu me les ramènes quand elles seront prêtes et lorsque je reviens 15mins après parce que tu es incapable de nous les amener toi même et qu’en plus de ça tu oses répondre d’un ton hautain que tu les avais préparé mise sur le côté et que « bah personne ne vous les a amené » c’est être une incompétente.

Je souhaite aussi signaler que nous avons vu lorsque nous attendions gentiment que le manager souhaite sortir de sa cachette, une équipière en cuisine qui a monté un sandwich sur un torchon sale que d’autres ont utilisé auparavant pour nettoyer les machines est-ce normal ? Devons nous, nous inquiéter de ce que l’on nous sert ? Ou devrions-nous nous adresser directement à la DDPP pour que les choses changent dans ce restaurant médiocre ?

Le directeur ou la directrice de ce restaurant devrait fortement faire le tri dans son équipe. De l’équipier au manager, pour son image, pour celle du restaurant et le bien-être ainsi que la satisfaction du client. Après tous ces avis négatifs il serait peut-être temps de se remettre en question.

Oui malheureusement ça prendra du temps et de l’énergie pour le recrutement mais je vous assure que c’est fortement nécessaire au vu du nombre d’incompétents que vous payer pour être plus en colonie de vacances qu’au travail.

Car veuillez m’excuser mais lorsque l’on travail un directeur a ses exigences au vu de son équipe ça commence par la tenue, la communication, le comportement et la posture professionnelle.

Le KFC n’est plus ce que l’on a connu et surtout le votre. Remercier votre seule et unique étoile que l’on vous accorde seulement pour pouvoir publier ce...

Une expérience désastreuse. Cela fait tellement d'années que je fréquente ce KFC ( et c’est déjà bien gentil ), mais rien ne change : le temps d’attente est toujours inexplicablement long. Ce soir, j’ai littéralement vu plus de gens partir sans leur commande qu’avec.

Comment expliquer qu’un mardi soir, jour de promotion sur les Tenders, vous mettiez une heure à me servir une simple commande de 10 tenders ? Ce n’est pas un souci isolé ou une erreur humaine ponctuelle, c’est une gestion inadmissible. C'est comme si je me rends à la boulangerie, un dimanche matin à 8H00 et que la boulangère me faisait attendre 30min pour son produit star, la baguette.

Mais ce n'est pas tout, les pauvres livreurs Uber Eats : ils arrivent pour récupérer leurs commandes et on leur répond tout simplement : "On ne fait pas les Uber ce soir." C’est absurde et irrespectueux pour tout le monde.

Cela dit, nous restons des humains. Les critiques ne doivent pas être prises personnellement par les employés en caisse, notamment la manageuse qui s’est mise à trembler et à avoir les larmes au yeux sous la pression lorsqu’un client, excédé après 10 minutes d’attente pour un remboursement, a commencé à hausser le ton. Je peux tout à fait comprendre son énervement. Lui même le dit, le problème ne date pas d'hier. Oui vous étiez sûrement occupée à gérer le drive mais alors, pourquoi ne pas fermer le drive et ce concentrer uniquement sur la clientèle qui rentre dans le restaurant ?

Mais il faut être clair : nous sommes en colère contre une situation qui se répète constamment, pas contre les individus. Entendre que le service est lent parce que vous êtes en sous-effectif n’est pas une excuse, surtout quand cela dure depuis plusieurs années. Dans ce cas, pourquoi ne pas afficher une note claire ( une sur chaque borne, par exemple ) pour prévenir que le service sera lent en raison d’un manque de personnel ? Ou alors, faites un geste pour la clientèle qui perd sa soirée à attendre une commande, vous perdrez sûrement du chiffre, mais vous en perdrez peut être moins qu'avec tous les remboursement que vous devez faire.

En résumé : un énorme manque d’organisation et un service client qui frôle l’irrespect. À éviter tant que ces problèmes ne seront pas résolus. Et si la personne qui gère ce " Fast food " ( même si il n'a rien de Fast ici, qu'il se réveille et commence à se poser des sérieuses question car à chaque fois que je viens, vous devez rembourser des commandes suites à la lenteur de votre service. McDo et Burger King n'ont rien à...

Je suis passée en mars 2024, Laetitia m’avait servie. J’étais très satisfaite. J’ai laissé mon avis suite au code proposé pour le sundae à l’arrière des tickets. (J’ai une capture de cet avis) Aujourd’hui je viens avec le ticket et le code. On me dit que ce n’est plus valable sans me demander quoique ce soit d’autre. Je demande à voir le manager afin que le serveur ne soit pas embarrassé. Sans m’expliquer il me dit que ce n’est pas possible, qu’il ne peut pas justifier que mon code est bon. Je réponds que ce n’est pas mon problème, que c’est le système qui est mal fait mais que je souhaite le sundae offert car j’ai donné mon avis avec un code. (Je l’avais déjà fait, donné le code et il n’y a pas eu de soucis). Le manager me répond que ce n’est pas son problème non plus. Je réponds que dans ces cas là je ne commande pas chez « vous » il répond « très bien » et s’en va. Je lui indique que je modifierai l’avis. Je change donc aujourd’hui mon avis sur le KFC de Sainte Eulalie. Je trouve ce comportement à l’opposé du professionnalisme, sachant qu’en plus, cette personne est manager. En plus de ne pas savoir garder ses clients, il ne sait visiblement pas gérer son rush. Les personnes attendaient déjà leur commande depuis 15 minutes (il me semble qu’au dela d’1 min 30, les chiffres ne sont pas bons). Nous allions donc attendre aussi. En plus du code, un geste commercial aurait pu être réalisé. J’ai travaillé à kfc pendant mes études et je n’ai pas souvenir de si peu de professionnalisme. Malgré tous les mauvais avis, j’avais mis celui pour Laetitia avec sincérité. Nous venions tous les mardis depuis plusieurs mois. Je peux vous dire qu’au vue de votre non envie qu’on vienne consommer chez vous, nous ne...