La Pasta — Restaurant in Bourges

de passage sur bourges pour des raison professionnelle, on m'avait conseiller de tester cette pizzeria. Déjà, il n'est pas possible de réservé une table, ce qui a problématique et une source de stress compte tenu que j’étais conscient d'arriver en plus ruch du service principale. Je sais que cela peut être une difficulté pour les restaurateurs suite aux personnes peu correcte qui ne se présente pas et qui n'annule pas, mais tout le monde n'est pas ainsi. lors de mon arriver, deux table sont déjà en attente, le serveur nous informe que selon lui, nous avons environ 20 minutes d'attente. Son estimation était globalement correcte. mais pas de possibilité d'attendre au bar avec une boisson. j'ai pris une pizza 4 fromage, mais j'ai été un peu déçu de mon plat, peut-être que j'avais fixer mes exigences trop haute par rapport a la note de ce restaurant. Globalement c’était bon. Maintenant je trouvais que ma pizza manquait un peu de cuisson, elle est arrivé bien chaude et la premier moitié était bien mais la deuxième moitié, lors que la pizza était un peu plus tiède laissait suggéré une patte en sous cuisson. ensuite au niveau de la garniture, sur les 4 fromages , j'avais la sensation d'une dominance pour le brie. les autres fromage était bien présente mais gustativement en...

J'appelle un samedi à 18h55 pour une pizza à emporter.... Le patron me demande de venir pour 19h10 soit à peine 15 minutes après .... Quel bonheur et belle surprise pour un samedi soir.... Arrivé sur place à l'heure , une file de personnes attend patiemment devant le restaurant.... A l'intérieur, c'est un film d'horreur avec un patron dépassé par les évènements, des serveurs qui sont en plein marathon et un cuisto déjà dans le rush.... Quelle avenir pour leur soirée ??? Pizza reblochon nous est donné avec 5 toutes petites minutes de retard.... Mais pour un résultat déplorable.... Même les pizzas congelées sont meilleures et surtout mieux garnies.... Comme d'habitude la pizza est grande très grande, mais vide très vide.... Aucun ingrédients dessus.... Seulement une pâte trop cuite et quelques morceaux de gruyère pour combler.... A vouloir être trop gourmand de clients, on finit tout simplement par les perdre.... La pasta c'était avant, maintenant c'est l'arnaque...

We had a lovely meal of Carbonara pasta and escalope of Veal with marsala, mushrooms and chips. The Tiramisu was good. Staff were really attentive and welcoming. Highly recommend and as they do not take bookings, get there early to ensure a place. Otherwise you may have to wait for a table to become free. We...