SHALIMAR restaurant — Restaurant in Brest

Après s'être vu refusé 3 restaurants car complet (arrivée tardive dans les resto) notre quête nous conduis dans ce resto"Indien". 21h00 et à moitier vide. Qu'à cela ne tienne, on a faim et il n'y a pas de raison que... et bah si en fait, si on enlève les nappes papier et la déco moueh. Le serveur à quelque-chose d'indien sur la tête et dans la voix c'est vrai mais ça ressemble plus à un "restaurant OUVRIER Indien" xD. Sauf que dans un resto ouvrier on mange pas cher et en quantité... Alors là, ça se complique car bon, on se dit 1 entrée chacun ça va peut-être faire beaucoup. Donc on part sur une entrée à 2 (pain indien au fromage) et 1 plat chacun et le dessert on verra plus tard. L'entrée, on cherche encore le fromage qui, j'en suis quasi certain, était de la vache qui rit! Ensuite vient le plat, ma compagne a prit un plat végétarien 2 patates et un mélange de légumes. Bon Admettons 7 euros + le riz aller on l'accorde. Pour moi par contre, j'ai pris un plat d'agneau épices et noix de cajou. L'agneau est toujours en train de courir dans un champs car c'est pas avec la quantité que j'ai manger que ça l'a tué xD. J'ai découvert 1 noix de cajou dans tout le plat et cerise sur le gâteau j'ai partagé mon riz avec ma chérie. Alors j'aime ma chérie mais moi mon plat coûtait le double pour 4 morceau d'agneau et 1 noix de cajou, du riz en plus n'aurait pas été du luxe :( Alors c'est pas mauvais soit, mais quand je vais dans un resto du cuisine étrangère, le but est de voyager et là chez moi ce qui est fait là je peux le faire. Donc aujourd'hui je peux dire que je n'ai encore JAMAIS fait de restaurant indien! Je donne toujours une 2ème chance aux resto car ça peut arriver, là il n'y en aura pas! Bien-sûr, pas de dessert et j'ai remangé à la maison. Bref, c'est pas mauvais mais horriblement cher pour ce qui...

Pendant longtemps adepte du Kasmir rue Jean Jaurès (avant que ça ne se transforme en une horrible cantine), le Shalimar s'est imposé comme le restaurant indien de substitution.

Les plus: La déco La nourriture très correcte Le peu de concurrence convenable en fait l'indien de référence à Brest

Les moins: Moins bien que le Kashmir de la grande époque Service pas extraordinaire Parfois bruyant

Je juge souvent les restaurants indiens sur deux critères, la liste des viandes et le type d'entrées. Qui se dit "Indien" (et non Pakistanais) ne doit en aucun cas avoir de bœuf, et pas trop d'agneau. Comme les chinois qui réchauffent des plats des frères Tang sont faciles à repérer, particulièrement avec les nems, bouchées vapeurs etc... Les Indiens qui se fournissent globalement de plats tout faits, sont faciles à repérer sur les entrées, avec les beignets et les sauces. Le Kashmir était exceptionnel pour ses beignets et leur sauce d'accompagnement maison qu'il est impossible d'imiter. Je pense que le Shalimar (mais je ne suis pas sûre) réchauffe ses entrées mais fait ses plats maison....

Je retombe sur mon ticket de 22,50€ pou un menu du soir et un Orangine le 30/04/25. Alors, je viens témoigner de la chance que j'ai eu d'avoir eu le restaurant pour moi toute seule lors de mon passage ! Le calme, avec juste la musique indienne en fond sonore.

Je ne connaissais rien de la carte, j'ai donc choisi au hasard.

D'abord, il m'a apporté les sauces, toutes plus colorées les unes que les autres. Celle aux légumes est piquante, comme j'aime, j'aurais bien demandé une deuxième portion!

Ensuite mon entrée. Et là, en croquant mon beignet, les saveurs orientales ! Waw ! On peut dire une jouissance gustative !

Ensuite, mon plat qui ne m'a pas laissé sur ma faim, tout aussi goûteux et savoureux !

Et puis le dessert. Je ne suis pas du tout dessert, mais celui-ci a eu raison de moi !

J'ai lu les commentaires GG pendant que j'attendais mon entrée, beaucoup font peur et m'ont fait hésiter à rester. Je reviendrai sans nulle doute. Je ne comprends pas trop les commentaires négatifs. Etes-vous sûrs que vous parlez du même...