Restaurant L'alpin — Restaurant in Briançon

Très mitigé . 2 eme passage pour nous dans ce restaurant le premier étant l’année dernière et il nous avait laisser un super bon souvenir. Pour aujourd’hui le service n’est pas à la hauteur de l’addition 265 euros au total pour 5 adultes et 3 enfants nous sommes arrivé à l’heure 19 h et déjà la serveuse nous a dit de suite il faut qu’on mange rapidement car il y a un 2 e service à 21 h 30 on comprend de suite que les grandes tables les embêtent .

Il a fallut attendre pas moins de 20 minutes pour que la même serveuse vienne prendre nos commande alors que des tables arrive après été servis déjà , on souhaite commander l’apéritif la serveuse viens enfin et demande ce qu’on souhaite manger on lui demande donc les apéros en même temps que les plats . 10 minutes plus tard les apéros arrivent mais nous n’avons pas la chance d’avoir la tapenade et les biscuits apéritif avec alors que les autres table oui on les réclame donc la serveuse au lieu de s’excuser nous répond oui j’en ait pas ramener car il n’y avait pas beaucoup d’apéros (6 apéros ) quand même …

elle nous ramène finalement un petit pot de tapenade et quelques gâteaux en même temps que les plats….

Pour les fondus très bonne rien à dire juste très légère en truffe pour celle à la truffe … et moins remplit que celle nature , pour la viande ( filet de bœuf on a vu plus tendre mais ça passe ) steack hache des enfants très bon . Les frites de patate douce par contre arrive presque pas cuite pour certaine on comprends donc encore une fois qu’on a envie de vite nous expédié .

Pour la prise de commande des desserts on attends un moment on prend notre commande les desserts arrivent vite ils sont bon RAS mais dès les desserts fini on nous demande d’aller régler en caisse. Bref déçu pour ce tarif qu’on sente clairement qu’on veux être expédié et que cela joue sur le service et la cuisson de...

Good food, but basic, nothing fancy or inoubliable Staff is always on the rush and even if trying to be polite, they are only trying. Not the cosy feeling of being a cherished client. WAs really hesitating before going as even when booking the table the evening before, the guy on the other side made a very rude comment to his colleague about someone TROUBLING them with a booking request Then the advertisment mentions a wide variety of vegetarian dishes which is not true at all. Raise your standards by just...

Petite modification en réponse à la direction qui m’a donné son avis sur le miens : Personnel agréable, cadre sympa Mais malheureusement trop cher (un menu avec des pâtes au beurre pour enfants 17,50€..) et des portions assez maigres d’autant plus vis à vis du prix pour les 2 autres plats servis à table. Plats plutôt bon mais sans réel plus.. et en dernier : Du Fizz Cola à la place du Coca Cola ?! 😭 Mon avis n’est pas la pour vous plaire ou vous déplaire il est là pour exprimer l’expérience chez vous, donc je m’en fiche un peu que vous soyez déçus surtout que je n’ai rien dis dans le but de vous couler j’ai exprimé mon ressenti en toute honnêteté. 17,50 j’ai précisé que c’était un menu, donc avec glace et sirop si vous voulez ça reste très cher pour ce que c’est. Le fizz cola : on ne viens pas dans un restaurant pour notre santé , y’a des diététiciens pour ça on viens pour satisfaire nos papilles , le fizz cola ça a un goût de médicament mais bref passons s’il n’y avait que ça.. les portions pour adulte son maigre : 1 tranche de chorizo 1 de jambon cru et 1 de rosette, c’est pas une assiette de charcuterie complète désolé. Et en dernier plutôt que réagir de la sorte face à un avis honnête et objectif, un peu de compréhension et de remise en question sur le fait qu’on peux ne pas adhérer à certaines de vos pratiques seraient plutôt un + pour vous plutôt que s’offusquer face à la critique de manière aussi puérile. Le monde entier n’est pas obligé d’approuver...