Découverte de ce restaurant gastronomique, en étant de passage à Brive-la-Gaillarde. En premier lieu, l'accueil est chaleureux et personnalisé.
Tout au long du dĂźner, nous avons Ă©tĂ© de surprise en surprise. Aussi bien du cĂŽtĂ© culinaire que des petites attentions originales, comme prĂ©senter une sĂ©rie de coutellerie aux diffĂ©rents manches de diffĂ©rents bois exotiques, adaptĂ©s aux plats choisis. OriginalitĂ© qui contribue Ă sublimer les plats de grande qualitĂ©. La conception des plats est de grande inventivitĂ©, cuisinĂ©s avec Passion, dĂ©crits et prĂ©sentĂ©s par le Chef Ă notre table. Il est manifeste que tout est conçu pour offrir la meilleure expĂ©rience gustative des plats originaux qui ont nĂ©cessitĂ© recherche et inventivitĂ©. MĂȘmes efforts rĂ©alisĂ©s pour que le client se sente "VIP" tout au long de la soirĂ©e dans une ambiance calme, Ă la salle dĂ©licieusement dĂ©corĂ©e. DĂźner pour deux Ă 100âŹ, comprenant: Boisson, Mises en bouche, accompagnĂ©s d'une sangria faite maison, proposĂ©e par la propriĂ©taire. 2 EntrĂ©es originales dĂ©couverte, 1 plat Espadon Ă la cuisson rosĂ©e, 1 autre plat de poisson (je ne me souviens plus du nom] 2 desserts au moelleux chocolat avec crĂšme au beurre sallĂ©.
Les patrons ( jeune couple), les Agents de table, Un grand merci à toute l'équipe pour ces merveilleuses découvertes et soirée d'exception. Merci.
P.S. La carte change chaque semaine en fonction des produits de saison Et,
Dans le menu, il y est mĂȘme indiquĂ© l'origine de chaque "fournisseur partenaire" de chaque...
   Read moreOubliĂ© tous ce que vous avez expĂ©rimentĂ© đ Nous avons dĂ©couvert le restaurant gastronomique Moon Ă Brives, quelle pĂ©pite ! DĂšs lâentrĂ©e, on est immĂ©diatement sĂ©duit par un cadre chaleureux, oĂč chaque dĂ©tail semble avoir Ă©tĂ© pensĂ© avec une justesse remarquable. L'atmosphĂšre bleue et parquet clair, Ă la fois Ă©lĂ©gante, Ă©purĂ©e et conviviale, invite Ă la dĂ©tente et offre une expĂ©rience unique.
La cuisine, quant Ă elle, est un vĂ©ritable hommage aux saveurs et trĂšs subtile. Nos assiettes ont Ă©tĂ© avant tout un plaisir visuel tĂ©moignant d'une crĂ©ativitĂ© raffinĂ©e avant d'ĂȘtre savamment dĂ©gustĂ©es. Le chef nous a confiĂ© utiliser des produits locaux đ
L'équipe avec une affabilite sincÚre est trÚs attentive à vos souhaits et exigences. Le sommelier Christophe a accordé parfaitement nos plats avec sa cave.
Incontournable restaurant pour les amateurs de gastronomie française. Notre unique regret est que ce restaurant soit situé à plus de 500km de...
   Read moreMagnifique adresse ! L'endroit a Ă©tĂ© pensĂ© avec goĂ»t et sensibilitĂ©, et cela se ressent dĂšs que l'on rentre dans la salle de restaurant. Une ambiance intimiste, chaleureuse, portĂ©e par une dĂ©coration soignĂ©e, un mobilier trĂšs agrĂ©able et une jolie vaisselle. Le service est irrĂ©prochable, on sent que Amandine et Christophe savent tout de suite s'adapter Ă leurs clients, en apportant leur touche d'humour et de passion tout au long de la soirĂ©e. La cuisine, portĂ©e par Nicolas et son Ă©quipe, propose une carte gĂ©nĂ©reuse sans ĂȘtre Ă rallonge, c'est agrĂ©able. Nous nous sommes rĂ©galĂ©s de l'entrĂ©e au dessert, mention spĂ©ciale pour ce fromage travaillĂ©, qui casse un peu les codes, Ă mi-chemin entre un plat et un prĂ© dessert, belle idĂ©e ! Des produits sourcĂ©s avec sens, de jolis desserts de restaurant. Une salle bien remplie, sans ĂȘtre bruyante, chacun se sent bien, Ă sa place. Merci pour ce...
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