Bonjour Bonsoir — Restaurant in Caen

Après avoir entendu de nombreux éloges, ma première visite dans ce bar laisse un sentiment partagé.

Rien à dire sur le service : gentil, efficace et assuré par une équipe attentive et accueillante (mention spéciale à la jeune femme aux lunettes, vraiment top).

L’établissement propose une carte de boissons et cocktails assez variée, avec des déclinaisons originales. (Bien que j’aimerais qu’elles soient servies un peu plus fraîches sans devoir attendre que les glaçons fassent tout le travail, mais c’est un détail personnel pour lequel je suis exigeante .)

Là où ça pêche selon moi, c’est la cuisine… Je parle uniquement du service du soir, n’ayant pas testé la carte du midi. Arrivés à trois, nous avons commandé différents tapas à partager. Les frites étaient bonnes, bien assaisonnées et tout juste sorties de la friteuse (brûlantes comme j’aime). Mais 6 € pour un bol, plus 2 € pour une sauce cheddar dont le goût n’était pas très prononcé, c’est un peu excessif. Les tenders de poulet étaient bons, mais la cuisson variait selon la taille des morceaux. Les buns bao et le tartare de bœuf étaient joliment présentés, mais manquaient de saveur et restaient plutôt chers pour le résultat.

En revanche, le dessert – un coulant chocolat/caramel – valait le détour : bien équilibré, avec une chantilly vraiment réussie.

Je recommanderais donc ce bar, mais plutôt pour y partager un verre dans un cadre moderne...

This is the place you need to come to when in Caen. The food was perfect for what we were looking for in French cuisine. Our server was Themia and she was wonderful. She was extremely helpful as we don’t speak much French and we had some good laughs. Between Themia, the wonderful food and wine and the atmosphere we went for supper two night in a...

Bonjour Bonsoir c’est comme être à la maison et pouvoir faire des blagues un peu nul (en même temps le nom du bar tend la perche). C’est un lieu que j’ai connu à l’ouverture, un lieu qui marque les esprits et qui alimentent les souvenirs. Je ne remercierai jamais assez l’équipe, en particulier Geoffrey et Samia pour leurs sourires, leurs services de qualité et leurs bienveillances. Les conseils sont à prendre (les cocktails aussi) sans oublier les cuistots, ceux qu’on ne voit pas mais qui pourtant nous réchauffent le cœur avec de bons plats et de bons tapas. C’est un lieu que je recommande non pas que pour le service, mais aussi pour l’ambiance. J’aime y retrouver ma famille comme mes amis c’est vraiment rare et chouette pour un bar!

Merci infiniment pour tout.

Ps: bon app et bonne soif pour ceux qui...