Le Bistrot Basque — Restaurant in Caen

First thing first! The food was stellar..the Lamb cooked perfect with great spices & bits, the duo of fish likewise..Basque authentic ?? Maybe years ago.. We got there at 11:53 am..they open at 12:00 pm...so we got a stare at the door and half-hearted " see you back at 12 !!" The inside is huge yet they seemed to have a really hard time sitting us down .. we were the first customers in..odd given that they were close to full by the time we left. Music was odder than odd..weird mix of Computer generated weird notes from all over the planet..not pleasant. We saw our waiter once and a busboy who kept coming to see if we were done..so he could clean up. Got the wrong beer...was told they would get me another & not charge me..never happened. Bottom line: Food quality: Bingo Service: Bland..cold. hurried. If that is important to you, not the right place Menu: ecclectic with some great stuff. Pricing: Good.. Atmosphere: Did not get it. I felt like an inconvenience. Will be back: Not likely. Advice: Go at...

Avant j adorais y manger, c’était une de mes adresses préférées … grosse déception hier. Decouverte de la nouvelle deco ça c’est chouette. Mais j’ai plutôt l’impression d’être devenue un numéro de table dans une grande brasserie de station balnéaire. Au revoir sentiment d’être un client « d’intérêt » ,au revoir sympathie des serveurs et « l’intimité » des lieux. Les serveurs nous renvoient d’un endroit à un autre serveur entre accueil, pass sanitaire et recherche de notre table. Nos voisins ont eu des olives a l’apéritif ( j’ai le souvenir d avoir déjà eu ce genre de gourmandises avant), mais nous non. Ce fameux apéritif où je demande un verre de vin sucré et fruité , j’ai un vin rosé bon mais ni sucré ni fruité. Plus tard une personne à côté demande un vin blanc sucré… elle avait l’air de mieux apprécier son verre. Oubliés lors d’une demande de moutarde, nous avons du demander de l’eau, d’ailleurs nous avons mangé a l’eau car personne ne s’est inquiété du fait que nous aurions pu apprécier un verre de vin. Peut être etais-ce parce que nous étions cachés près de l’entrée contre le bar … endroit loin de toute ambiance et « perdu » du restaurant, et à priori loin des yeux du personnel aussi. J’ai pris la zarzuela, elle était divine auparavant, toujours excellente mais vraiment tiède, la crème safranée froide n’arrange rien. C est dommage car c est vraiment très très bon! Et personne ne vient nous voir pour demander comment se passe le repas. Nous interpelons quelqu’un pour le dessert, qui ne nous demande toujours comment s est déroulé le repas… nous allons payer sans attendre d’avantage pour un café, on ne nous demande toujours pas comment s’est passé notre moment dans le restaurant. Avant on plaisantait avec les serveurs , maintenant la serveuse parle à d’autres serveurs pendant qu’elle nous encaisse puis nous souhaite une bonne soirée … Je reviendrai parce que j’aime le goût des plats, mais plus du tout pour l’accueil chaleureux et le service agréable, je suis...

Avis mitigé. Nous avions commandé une table pour 2 personnes pour 21h. Nous sommes arrivés 15 minutes en avances donc il n'y a eu aucune surprise liée au fait que nous attendions l'heure prévue. Cependant à 21h le serveur nous a installé sur une petite table isolée par deux vitre en plexiglas de chaque côté de la table en nous précisant que nous sommes installés là en attendant qu'une table de deux personnes soit libérée. Nous avons attendu jusqu'à 21h20, car le couple assis à la table à côté de nous à eu pitié de notre situation et à décidé de partir pour nous laisser leur place. 21h20 pour une réservation à 21h car de très gentilles personnes ont eu pitié de nous... La carte est appétissante, nous avons prit une côte de bœuf à partager. Une fois la planche arrivée, il y avait si peu de place sur la table entre nos assiettes, les verres, le plat d'accompagnement, la bouteille de vin, la planche de bœuf imposante, et toujours une vitre de plexiglas restante que nous nous sommes retrouvé à l'étroit, au point de n'avoir d'autre choix que de mettre la corbeille de pain sur la banquette. Nous avons par ailleurs demandé à une serveuse de mettre la vitre sur la table vide d'à côté pour gagner de l'espace. Toute gênée elle nous annonce que ce n'est pas possible car des clients sont sur le point d'arrivée or jusqu'à notre départ, soit une trentaine de minutes plus tard, personne n'était venu. Au moment de payer, aucune remise effectuée ni pour l'attente ni pour le manque de place. Nous demandons un geste commercial, nous avons donc obtenu un apéritif offert sur les deux commandés, apéritifs que nous n'aurions pas prit sans l'attente conséquente. Nous remercions le geste mais il ne correspond même pas à 5% de la note... Très déçus de ces points, nous nous attendions à une bonne découverte chaleureuse. Cependant la cuisine était excellente, rien à redire, félicitations au chef mais c'est...