Mola Taquería — Restaurant in Caen

Voilà tout simplement une liste de mes pensées concernant Mola : -lieu bien placé à l'ambiance unique bien pensé et spacieux -on peut réserver directement sur le site internet -Bien accueilli, temps d'attente courte! -choix limité dans la carte mais c'est toujours très bon signe ! Surtout quand les mets sont très bien préparés mais on y reviendra -guacamole à base de brocoli à la place d'avocat : bluffant ! Une idée de génie ! La texture y est, le goût y est, l'importation et la consommation d'eau pour la culture des avocat en moins ! -viandes : nous avons testé les tacos au boeuf et au porc, résultats, une viande tendre et savoureuse qui fond dans la bouche : délicieux/20 -choix des ingrédients et surtout les pickels sont une très bonne idée -les épices, plus particulièrement le piment : Étant initié de longue date aux piments j'ai trouvé que le niveau était très bien maîtrisé pour un initié (p'tit geste sympas de m'avoir filer une p'tite sauce soja a côté ;)) pour les débutants (ils y en avait à table) je dirai que cela va vous chauffer sans que ce soit désagréable. En même temps on est là pour ça non ? :) -la mousse au chocolat au caramel épicé était très bon, laissez vous tenter!

Bref on sent bien qu'il y de la recherche et du travail derrière tout ça pour nous proposer ce genre de prestation. Bravo je reviendrai dès...

Busy restaurant. Staff settled us down and told us there was not sufficient food when we were ready to order, so we had to leave Staff was nice and polite, but it was confusing that another table of customers who arrived after us were not told the same.....

Definitely not recommended to tourists...

Un vrai coup de cœur chez Mola à Caen ! Si vous cherchez une adresse mexicaine qui sort du lot, ne passez pas à côté de Mola. Leurs tacos sont tout simplement excellents : généreusement garnis, bien équilibrés en saveurs, et avec une touche d’originalité dans chaque recette. Mention spéciale pour ceux au poulet croustillant, sauce crémeuse et pickles d’oignons rouges : un pur délice ! Le cadre est super agréable, moderne et coloré, avec une ambiance détendue parfaite pour un déjeuner ou un apéro entre amis. Les boissons maison sont rafraîchissantes et bien dosées, parfaites pour accompagner le repas. Bref, un sans faute ! Je reviendrai...