Trois ami(e )s venus pour déjeuner ensemble aujourd’hui -9 août 2024- et passer un bon moment. Arrivés tôt, pour se poser en douceur et prendre une boisson fraiche avant de déjeuner: accueil fort sympathique: découverte de délicieuses eaux pétillantes du Causse (parfums menthe douce et genévrier) : parfaites par ces chaleurs ! Ensuite, Amuse-bouche offerts gracieusement pour patienter. Puis une planche ‘découvertes du terroir’ (fromages et charcuteries locaux) pour trois : ultra fraiche, locale, riche en saveurs et plantureuse ! En plats : 2 foies gras de canard poëlés cuits à point -une merveille à déguster !- et une bien belle ‘salade du causse’ très gourmande et généreuse ! Nous avons goûté un vin ‘Cotes d’Olt- moëlleux’ qui nous a ravi les papilles ! En desserts: un pastis très réussi et des pruneaux bien frais au vin de Cahors, avec des mini-douceurs pour accompagner. A l’arrivée pour les trois, ce fut un régal pour les yeux et l’estomac ! Ravis ! Nous avons passé un excellent moment, dans une bonne ambiance, un service souriant et à l’écoute, choses que nous avons hautement appréciés ! Produits de qualité, tant à table qu’à la boutique adjacente, avec de très bons conseils ! Compliments à toute l'équipe ! Nous reviendrons avec grand plaisir !