J'ai découvert ce jour le Café Brasserie " Le Régent" à Calais...et j'avoue que je suis très heureuse d'avoir téléphoné pour réserver une table pour mon époux et moi-même.. Déjà un très bon accueil au téléphone Par un jeune homme que je pouvais deviner bien sympathique Nous sommes arrivés dans cet endroit et avons apprécié comme je le presentai la gentillesse du serveur ainsi que celle du patron Nous avons été installés et on nous a demandé si nous prenions un apéritif...et bien évidemment comme je fetai mon anniversaire c'était oui... Nous avons donc choisi un Mojito et un Picon bière...et je peux vous dire qu'ils étaient dignes de ce nom...très bien fait avec le vrai goût...pas comme à certains endroits où on a plutôt l'impression que la.bouteille ne fait que passer au dessus des verres... ..il n'y avait plus de menthe le patron m'a demandé si cela me.genais j'ai dit non...trop envie de goûter à ce Mojito... Puis nous avons continué avec une souris d'agneau..hummm fondante à souhait avec des frites.. des flageolets et une petite salade verte accompagnée de morceaux de betteraves.. et un welsh espagnol lui aussiaccompagné de frites et petite salade......jolie découverte.. .et comme nous sommes gourmands...nous nous sommes laissés tenter par une coupe chti et des profiteroles Nous avons très bien mangé pour un prix très correct...toujours aux petits soins pour savoir si rien ne manque mais toujours très discrets... Encore une fois...Chapeau.. Nous nous sommes régalés...ça été un beau repas d'anniversaire pour moi et j'en garderai un très bon souvenir... Nous reviendrons à n'en pas.douter dés que nous repasserons à Calais.. . J'ai oublié de mettre à l'honneur la.cuisinière ou le cuisinier.. .Bravo pour la qualité..la.présentation de vos plats et l'accompagnement de ceux ci...aucune.fausse note... Vous pouvez y aller les yeux fermés... Au plaisir de vous...
Read moreMe and my wife stopped here on the way back to the tunnel for a coffee, but stayed for lunch, too. I had a cassolette du poison, my wife had the averted, and neither of us could fault it. The price was good and the taste was exceptional! With the coffees, food and a couple of beers it came to just under £42, which I thought was excellent value! We come across to France every year, and I've now marked this on my phone, as we shall definitely stop here in the future. And the staff were very...
Read moreUne expérience culinaire déroutante... Pour être honnête, notre repas dans cet établissement ne nous a pas vraiment convaincus. Le cadre était correct, mais ce que nous avons trouvé dans nos assiettes a été pour le moins surprenant. J'avais opté pour un tartare de bœuf, et quelle ne fut pas ma surprise de découvrir des fraises parmi les ingrédients ! Une association inattendue, c'est le moins que l'on puisse dire. Si l'originalité est parfois appréciée, dans ce cas précis, le résultat gustatif était assez déconcertant. En résumé, si l'intention était peut-être de proposer quelque chose de nouveau, le plat que j'ai choisi n'a malheureusement pas rencontré mes attentes. Pour le prix, nous espérions une expérience culinaire plus en accord avec nos goûts. Nous ne sommes pas certains de renouveler...
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