Buffet d'Asie — Restaurant in Carcassonne

Recensie: Buffet d'Asie – Carcassonne

⭐️⭐️⭐️ (3/5)

Amai, wat een ervaring. Het interieur is wat ouderwets, maar alles is netjes en verzorgd. Ik ging zonder reservatie binnen en kreeg meteen een plaats — jammer genoeg aan de deur van het toilet. Geen ideale plek, want er was voortdurend passage van kinderen, ouders en personeel. Veel verroering, weinig rust.

Het personeel rent haast door het restaurant. Ze zijn zichtbaar gehaast. Het voelde chaotisch aan — alsof je in een schoolrefter aan het eten was. Zo kan ik het best de sfeer omschrijven: weinig ontspanning, veel beweging.

Het eten was aanvaardbaar. Niet slecht, maar ook niet bijzonder. De sushi was wel van goede kwaliteit en lekker. De desserts waren degelijk. Minder smakelijk was het moment waarop een kind met zijn kin over de toonbank van de ijsjes wreef — dat doet toch iets met je eetlust.

Bij het afrekenen ontstond een vervelende scène. Drie mannen weigerden te betalen voor verspilde borden, waarop een toeslag van €10 per bord staat. Ze beweerden zelfs dat de borden niet van hun tafel kwamen — terwijl de cassière zelf had gezien én gezegd dat zij persoonlijk die borden had afgeruimd van hun tafel. Er werd gelogen, en het was overduidelijk. Die mannen waren wellicht aan het 'trainen' (veel eten voor weinig geld), en wisten dat ze daardoor een toeslag zouden krijgen. Maar dan is het nog geen excuus. Ze zaten volledig in de fout.

De discussie duurde minutenlang, waardoor een lange rij mensen niet kon afrekenen. Geen fijne afsluiter van de maaltijd.

Tot slot: de drankprijzen zijn stevig. Voor een Singha-bier betaalde ik €6, terwijl die normaal zo’n €4 kost. Dat voelt prijzig aan, al begrijp ik dat restaurants daar hun marge halen.

Conclusie: een verzorgd buffet met goede sushi, maar met een drukke, onrustige sfeer en weinig charme. De situatie aan de kassa was storend, en het gedrag van bepaalde klanten schaadt de ervaring. Correct buffet, maar niet meteen voor...

La qualité des services offerts par Asian Buffet à ses clients est excellente. Pour un mariage qui a eu lieu le 29 août 2023, nous avons commandé des amuse-gueules. Nous ne parlons pas français et vivons aux Pays-Bas, mais malgré ces obstacles, la commande et l'enlèvement se sont déroulés sans problème. Le professionnalisme, la flexibilité et la qualité du service étaient excellents. La nourriture et la progression pour récupérer les amuse-gueule se sont déroulées sans problème et j'ai eu l'impression d'être un client VIP. On m'a attribué une personne de contact qui m'a constamment tenu au courant de l'évolution de la situation.

Encore une fois, je remercie sincèrement l'équipe et en particulier Nga et Thi Bien, et au nom des jeunes mariés, les Hammonds, pour votre excellent service !

The quality of service Asian Buffet offers its customers is excellent. We ordered appetizers for a wedding on August 29, 2023. We don't speak French and live in the Netherlands, but despite these obstacles, the order and collection went off without a hitch. The professionalism, flexibility and quality of service were excellent. The food and progress to collect the snacks went smoothly and I felt like a VIP customer. I was assigned a contact person who kept me constantly informed of developments.

Once again, my sincere thanks to the team and in particular Nga and Thi Bien, and on behalf of the newlyweds, the Hammonds, for your...

C'est un lieu où je viens plusieurs fois par an et cela depuis l'ouverture. Nous avons toujours était bien reçu et nous avons toujours bien manger. A l exeption de ce soir dur la nourriture il n y a rien a dire, par contre la vieille commis qui debarrasse les assiettes m a pris en grippe ce soir pour je ne sais qu elle raison et à décider de m humilié à 2 reprises devant les autres clients. La 1 ère fois elle a estimé que le fait d avoir laissé 3 morceaux de saumon dans l assiette plus le rouleaux de printemps que ma petite de 8 ans n à pas aimé était du gaspillage et me l'a fait savoir de façon très autoritaire, et la 2 ème fois elle passe avec son chariot et vois bien qu il y a des assiettes à debarrasser au bord de ma table mais fait comme si elle n avait rien vu. Je l'interpelle et elle me répond de façon très hautaine qu on est pas à la gare qu elle passera après quand elle aura fait le tour je lui fait donc remarquer qu'elle est passer devant. Bref j'ai du faire intervenir à 2 reprises une Serveuse pour qu elle prenne les assiettes et lui demande de faire remonter a la direction. Je trouve cela lamentable j ai longtemps travaillé en tant que Serveuse et je vous garantit qu un tel comportement aurait été inadmissible. Apparemment cette personne n à certainement pas recut d'éducation et vu son âge c'est bien dommage. Nous ne reviendrons...