Le 44 — Restaurant in Chalon-sur-Saône

Expérience ... la plus ubuesque de ma vie 😅 Le seul jour où je me suis fait virer d'une terrasse VIDE parce que l'article 73 ter du code de la terrasse dit qu'il faut commander un bowl ICI pour avoir le droit de s'asseoir (Monsieur !). Dommage, on avait une bonne commande à passer quand même (mais pas un BOWL, commande non conforme mince..) mais visiblement ça n'interessait pas le patron 🤦‍♂️ 😂 Votre réponse est fabuleuse Patron, la démonstration de votre compréhension du Service Client et de la remise en question. Parce que, si je perds 5' de mon temps pour répondre c'est bien parce que vous semblez complètement ignorer les dizaines d'avis qui disent exactement la même chose que nous (!!). Pourtant s'il y a bien un reproche qu'on ne peut pas vous faire, c'est celui de ne pas lire les avis, puisque vous vous ingéniez à y répondre méticuleusement, en même temps il faut bien s'occuper quand ON VIRE LES SEULS CLIENTS DE SA TERRASSE VIDE 😅 Et OUI, encore PARDON d'avoir failli vous faire bosser ce mardi, et d'avoir FAILLI vous faire débarrasser deux assiettes 😵‍💫😵‍💫 pour servir une commande à deux desserts, deux chocolats et deux cafés ... soit plus d'euros pour vous que deux bowls hein, qu'on se le dise une bonne fois pour toutes !!! Alors bon, si il y a bien une chose sur laquelle je vous donne raison, c'est que vous nous invitez à sortir, A ALLER VOIR AILLEURS EN QUELQUE SORTE, et là OUI vous avez raison à 100 000%, parce que oui à 100m de chez vous, il y a des commercants supers, aimables et moins chers qui font d'excellentes crêpes et des très très bons cafés 👍💪 Et qui savent s'occuper...

Ended up here at LE 44 in search for lunch after a long travel. Apparently I just missed it, but the owners shifted gears to still serve me a delicious and fresh brown rice bowl mixed with shrimp, cucumber, carots, sesame seeds and a little soy sauce. Super Nice and refreshing. Super friendly service and their bowl of the day was amazing. Also went home with their home made amazing pastries. All and all a warm, fulfilling and homely experience, definitely recommended to visit for an authentic touch...

Arrivés par hasard le jour de la réouverture avec les nouvelles propriétaires, nous avons passé un excellent moment. Tout était bon, du salé au sucré, et l’accueil a été souriant, chaleureux et attentionné.

Petite anecdote : une réduction de 50 % nous a été proposée sur une part de gâteau que la gérante ne trouvait pas "parfaite". Un vrai sens du service, et une grande honnêteté !

L’ambiance a radicalement changé. On se sent enfin les bienvenus, ce qui tranche complètement avec les anciens propriétaires, dont la rigidité et le manque d’amabilité avaient fait fuir la clientèle.

Pendant notre déjeuner, des clients sont entrés en demandant timidement s’il était possible de consommer juste une boisson ou juste un dessert entre 12h et 14h. La nouvelle propriétaire les a regardés, surprise : "Bien sûr ! Vous êtes dans un salon de thé, tout est possible !"

Elle ne savaient pas qu’avant, il y avait des règles absurdes : obligation de manger salé le midi, de prendre un gâteau avec une boisson, et même de reprendre un gâteau si on voulait une seconde boisson… surréaliste.

Pire encore, les anciens propriétaires répondaient aux avis négatifs avec une agressivité totale, dans un déni absolu. On se demande franchement pourquoi ils étaient commerçants...

Heureusement, tout cela est terminé. Les nouvelles gérantes méritent d’être soutenues. Il faudra sûrement un peu de temps pour que tout le monde comprenne que ce lieu a changé, pour...