Restaurant Pizzeria Da Federico — Restaurant in Chambéry

Il y a quelques semaines, nous sommes allés dîner dans ce restaurant. Dès l’apéritif, nous avions déjà choisi nos plats, et nous l’avons précisé à la serveuse en disant que nous étions prêts à lui donner nos choix.

Environ 15 minutes plus tard, l’apéro arrive. Mes amis trouvent que l’eau servie pour le Ricard n’est pas fraîche et demandent à la remplacer. Lorsque la serveuse revient avec une nouvelle bouteille d’eau, elle commence à servir les plats… alors que nous n’avions même pas encore commencé notre apéritif !

Dans ce contexte, mon ami lui demande s’il est possible de repousser un peu les plats. La réponse est un non catégorique. Elle justifie cela en disant qu’elle a pris les commandes en même temps que celles des apéritifs, qu’elle ne peut pas "lire dans nos pensées", et que si nous voulions espacer les services, il fallait le dire plus tôt. Ah bon ? C’est bien la première fois que je vois ça au restaurant…

La situation devient tendue : elle devient désagréable et dit à mon ami : "Ah, vous êtes le monsieur de février, je comprends, je ne vous parle plus." Effectivement, en février, nous étions venus pour la première fois. Mon ami, intrigué par le fait qu’un verre de champagne coûtait moins cher qu’un verre de vin, avait simplement demandé s’il n’y avait pas une erreur sur le menu. La réponse avait été sèche : "NON." Puis, lorsqu’il a expliqué calmement que le prix de la bouteille de champagne était supérieur à celui du vin, mais que le verre était moins cher, il a demandé si cela avait une explication. La réponse : "Monsieur, on ne pose pas ce genre de question au restaurant."

Bref, nous avons compris : nous ne sommes pas les bienvenus. Je suis très surpris par l’attitude mesquine et rancunière de cette serveuse. Nous ne remettrons plus jamais les pieds dans cet établissement. Nous préférons les laisser tranquilles, visiblement c’est ce...

Sublime pizza by any standard. The chef is quite simply a master. I say that as someone who has eaten pizza at least once a week for the past 35 years (and owns two pizza ovens). These are as good as it gets.

Great service too. Decent wine. French spoken with an Italian accent by the fantastic manageress (owner?).

If you love pizza, trust me these are worth a detour. The owners of this place really care about their...

Bien que ce joli restaurant avec terasse ait le mérite d'être ouvert tard et en plein mois d'août (bravo !), le personnel semble avoir bien besoin de vacances...

Malgré une précédente expérience de pizza à emporter plutôt particulière et décevante surtout culinairement (des oeufs durs dans une calzone 🤨), nous arrivons à l'heure au rendez vous et avec l'argent liquide comme demandé à la commande par téléphone. Bref nous espérons cette fois, nous régaler avec nos pizzas à emporter !

Il était peut être un peu osé de notre part de faire remarquer poliment que notre commande de 8 pizzas a été vraisemblablement oubliée et qu'il y avait une petite erreur sur l'addition, rien de grave... La gérante nous fait alors comprendre de manière authentique que nous n'étions plus les bienvenus 🤌 Nous voyageons à ce moment là en plein coeur de l'Italie ! 🤩

Néanmoins nous avons quand même goûté les pizzas qui étaient plutôt bonnes il faut le dire mais peut être un peu bâclées à cause la précipitation ?

Quand bien même je salue l'ambiance karaoké et la musique italienne entretenue par les gérants à laquelle je suis personnellement très réceptif.

Je pense que nous sommes juste mal tombés ce soir la et je souhaite bon courage et une belle fin d'été à l'équipe...