Tomate Et Piment — Restaurant in Chartres

We had the good fortune to get a recommendation for the Tomate-et-Piment when we were in Chartres to see the catherdral. We really enjoyed our evening there. Great buzz about the place. Fabulous food. Loved the menu, great choice and great service. A big thank you to Louis-Martin for accommodating us without a reservation, even though they were very busy on the night. It was one of our most memorable experiences in our two week trip through northern France. I cannot recommend it highly enough and I will...

Service correct, serveurs souriants mais pas non plus hyper chaleureux, j'avais l'impression de déranger lorsque je lui posais des questions sur les mets proposés, également concernant mon plat, tartare de boeuf, j'ai du le faire seule, ce qui ne me gêne pas, même si c'était la première fois, vu qu'habituellement c'est mon père cuisinier qui le faisais, mais du coup je ne savais pas trop comment le préparer, ni ce qu'était tout les ingrédients, or le serveur ne l'indiquait rien, malgré mes demandes, également j'ai reçu un appel important, et 2 fois en a peine 2mn, pendant que je parlais, la serveuse venait me demander si elle pouvait récupérer le plateau, contenant les ingrédients du tartare, alors qu'il y en avait un second disponible. Bref, rien de grave, mais dérangeant. Nous avons donc pris en entrées une salade méditerranéenne et un tartare saumon avocat. Mon tartare était plutôt bon, mais la salade par contre... sur le papier ça donnait vraiment envie, seulement une fois l'assiette là, grosse déception. Charcuteries industrielles, semblables à celles que j'achète au supermarché, décevant. Côté plat, j'ai pris tartare de boeuf, j'ai du le faire moi même, mais je l'ai apprécié, il était bon et frais. Frites fraîches. Mon homme a pris quant à lui, la souris d'agneau, encore une fois mauvais choix, souris clairement trop grasse, raté. Donc bilan mitigé, on a peut être pas choisi les bons plats, mais je m'attendais à autre chose vu les comm laissés, au final rien de transcendant, voir même décevant pour ce que mon...

Restaurant à 2 pas de la gare, cadre sympathique et pas de musique trop forte c'est agréable. Avec mon amie nous avons pris en entrée des finger food un assortiment de bouchées frites (beignets de crevettes, nem, samossas, oignons rings, "croquette" au fromage, poivron mariné farci au fromage et frit) avec guacamole et sauce aigre-douce. A voir la qualité de la panure on sent le fait maison, le guacamole était délicieux avec une belle texture. En plat j'ai pris l'assiette du Baroudeur (assortiment de ribs, chili con carne et curry de poulet tikka). C'était très goutu, la viande était tendre avec une mention spéciale aux ribs cuit à basse température dans la sauce BBQ, ultra fondant/tendre et juteux à souhait j'aurais pu les manger à la petite cuillère, j'ai beaucoup aimé ça change des ribs fumés ou grillés au BBQ. J'ai demandé en accompagnement des haricots verts, on sent qu'ils sont frais et la cuisson était top (ni trop cuit ni trop croquant). Peut-être que la prochaine fois je me laisserais tenter par un de leur dessert mais j'avais bien assez mangé. Service rapide et agréable, personnel souriant. Pour moi le rapport qualité/prix est très très bon. Une adresse que j'ai apprécié, je recommande. Si j'ai l'occasion de retourner plusieurs fois sur Chartres sûr j'y retournerais au...