Au Bureau - Pub et Brasserie — Restaurant in Cholet

/!\ HONTEUX /!\ si j’avais pu mettre 0 je l’aurai fait !! Personnel non professionnel ! Je commande un tataki de bœuf et malheureusement celui est très nerveux, il est immangeable, il ne se coupe même pas au couteau (on voit tous les nerfs sur la photo) J’explique mon problème au serveur qui m’indique qu’il n’y peut rien, que cela vient de son boucher qui est fournisseur de toute la viande du resto (cela peut arriver pas de problème). Il me dit qu’il ne peut rien faire, qu’il va voir en cuisine et qu’il revient me voir. Une 10aine de minutes s’écoule où nous voyons le serveur faire son service normalement et passer à côté de nous plusieurs fois sans même nous regarder. Le serveur n’a même pas prit la peine de venir me revoir pour m’expliquer ce qui c’était dit en cuisine! Exaspérer de ce non professionnalisme, nous nous rendons au comptoir pour aller payer (j’ai seulement mangé mes frites afin de patienter en attendant le retour du serveur) Je ne voulais donc pas payer mon plat (plus de 17euros à l’origine pour seulement des frites) J’explique mon problème à la caisse où l’on me dit que le problème a bien été remonté mais qu’ils ne peuvent rien faire à part une remise de 10% sur la note global (5€ waw quel geste !!) Je demande à voir le responsable de l’établissement (qui se trouvait finalement devant moi — un alternant responsable !) Il m’indique qu’il ne peut rien faire et qu’il ne peut pas me laisser partir sans payer (par contre, je peux partir sans manger et cela ne pose pas de problème !) J’ai donc été obligé de payer l’addition et ai payé plus de 10€ une portion de frite qui ne semble même pas fait maison! C’est juste honteux ! (47 euros pour 2 cocktails 5 sticks chèvres fris une salade et une portion de frites non maison!!) Une grosse chaîne comme Au bureau qui ne remplace même pas un plat (oui ça va de soit normalement !) juste honteux ! Monsieur le vrai responsable, il va falloir revoir vos manières de former vos collaborateurs et vos manières de faire ! J’espère que les 2 personnes à qui j’ai eu affaire et le vrai responsable l’iront cet avis. Si je suis de nouveau de passage à Cholet je ne reviendrai plus ici et si vous l’êtes,...

Nice building, nice atmosphere with a bit of a buzz for an evening meal, and a fairly extensive well priced range of food (with vegetarian options which is unusual around here!). But the service left quite a lot to be desired: one server didn’t know what another was doing and tbeee came separately to take our order even though it had already been done. The first course came quickly and was tasty. Ordering the dessert was difficult (getting attention poor) and then the coffees came before the dessert, and were finished/cold before the dessert came. The coffee was served slipped in the saucer I had to remind the server twice about the missing dessert. Not the quality of service I would...

Arrivés vers 19h30 le samedi 06 avril, serveuse accueillante et souriante on demande si possibilité de manger en terrasse, c'est ok on s'installe à une table non nettoyée... La serveuse nous apporte les cartes, revient prendre notre commande : 1 cocktail +1 verre de vin blanc moelleux pour l'apéro, 2 hamburgers "Pulled pork burger" + 2 verres de vin . Quelques minutes plus tard un serveur arrive avec les 4 verres et non uniquement ceux de l'apéro.... Table toujours pas nettoyée... Une autre serveuse (avec l'air dépité) nous apporte les Hamburgers avec très peu de frites dans les sachets comparé à d'autres clients ainsi que les couverts enfin juste les fourchettes et serviettes, et nous demande de commencer à manger avec nous fourchettes car pour le moment il n'y a plus de couteaux disponibles même sur les autres tables..... Sur le moment on pense à une blague mais non elle est très sérieuse et nous montre des tables vides à l'intérieur sans couteau.... Finalement elle nous en apporte. Il manque la sauce pour un des plats et mon hamburger est tout juste tiède, on rappel la même serveuse qui repart le faire chauffer et ramène un flacon de sauce déjà utilisé avec l'embout pas très propre, VIVE L'HYGIÈNE et mon Hamburger sans la sauce....... On fini par manger nos Hamburger qui sont assez bon. Les minutes passent et toujours pas de serveuse à l'horizon pour nous débarrasser et pour nous proposer des desserts. Finalement nous décidons d'aller payer car personne de vient, il s'est passé presque 2h depuis notre arrivée , à la caisse c'est le serveur ( des verres) qui nous demande ce que l'on a pris et quand je lui résume les faits il n'a AUCUNE réaction PAS MÊME UN MOT D'ESCUSE.... Alors PAYER QUASI 60€ pour deux personnes avec juste boissons et hamburger et pas de super service service ni trop de qualité il y a vraiment un soucis dans ce restaurant car nous sommes déjà venu il y a quelques mois et ce n'était pas...