KAB Clermont Ferrand — Restaurant in Clermont-Ferrand

Accueil=25/20 Service=17/20 Nourriture=17/20 Excellent accueil chez Kab, rarement vu mieux. On vous explique la philosophie de la maison, les produits sont frais et issus d'1circuit court avec des producteurs Auvergnats... Rançon de la gloire, si vous avez faim et que vous ne voulez pas attendre pour manger, faut venir le soir avant 20h sans faute, sinon vous ne pourrez pas manger sur place, le resto accueille maxi 25-30 personnes. Sinon vous pourrez emporter votre kbab 100% cochon ou poulet. Attention alors au temps de cochon que vous rencontrerez dehors. :-) Le Kab est délicieux avec lard et Cantal, ou pas selon vos goûts. Seul bémol culinaire, la mousse au chocolat serait plus une crème au chocolat servie avec de belles noisettes et un caramel beurre salé dessus. D'ailleurs sur les 3 commandées, une avait des morceaux de chocolat non fondus dedans. Ceci écrit, elles étaient délicieuses, ainsi que le 4 quart aux pommes servis sur un coulis de crème anglaise. Une fois n'est pas coutume, tout est bon dans le cochon... sauf son caractère. Et la personne qui nous a servi était sans reproche ! Pour 4 personnes avec des bières régionales Dark Lab, compter environ 24 euros par personne avec un dessert et une boisson alcoolisée. Bravo et merci pour ce bon moment. Suggestion comme dessert, le riz au lait... Cela donnera sur votre carte un Kabriolet... En voiture...

I really wanted to try this and like it but I was extremely disappointed. The food wasn't good, the "kebab" was dry and and my friend's chicken was undercooked. The place is SO tiny it really shouldn't allow dinning in. You practically need to beg a waiter to order. I tried the cauliflower kebab and I hated it. There was too much cumin. Finally the coleslaw wasn't even coleslaw, it was a blend of vegetable completely soaked in vinegar. I won't be...

J'ai payé 38 € pour 2 kebab une limonade avec une erreur de commande. Les portions de side sont ridicules. Et on a remplacé le classique par un tomate mozza. Ca fait cher. J'ai été déçue surtout au regard des notations. Quand jarrive je suis chaleureusement accueillie par un monsieur. Je comprend tout de suite qu'il n'est pas du métier, qu'il fait un remplacement, pareil en cuisine. Il ne sait pas écrire le bon de commande. Et le cuisinier ne sait pas le relire. Je commande 2 sandwich, une limonade pour patienter. Un King et un classique. Qu'elle ne fût pas ma surprise d'avoir un tomate mozzarella. J'ai payé 3€ de supplément pour le king un kebab avec du saint nectaire... il n'y en avait pas mais le lard etait présent. De plus le pain est huileux et friable très désagréable à manger. J'étais derrière le comptoir et pour autant ils ne sont pas empêchés de parler vulgairement de la musique. Je ne sais pas si je renouvellerais l'expérience en dehors de l'été. Les produits restent de qualité. Mais plus de 15e pour des kebab je ne suis...