Le P'tit Thaï Digne les Bains — Restaurant in Digne-les-Bains

Une véritable perle rare à Digne ! Ce petit restaurant familial est une expérience à ne pas manquer. L’ambiance y est chaleureuse et intime, avec seulement quelques tables, ce qui rend chaque repas encore plus spécial. La décoration est simple mais conviviale, et le fait de voir la cuisine se faire sous nos yeux ajoute une touche d’authenticité et de transparence.

Le service est exceptionnel : accueillant, attentif et avec une pointe d’humour qui met tout de suite à l’aise. On sent une véritable passion pour l’accueil et le partage.

Quant à la cuisine, c’est un sans-faute. Des produits frais, une qualité irréprochable, une présentation soignée et surtout, un équilibre des saveurs absolument époustouflant. Chaque plat est une découverte et un régal.

Un conseil : réservez à l’avance, car avec si peu de tables, les places partent vite ! Une adresse incontournable pour ceux qui aiment la bonne cuisine et les atmosphères chaleureuses.

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A true hidden gem in Digne! This small family-run restaurant is an unforgettable experience. The atmosphere is warm and intimate, with just a few tables, making every meal feel special. The décor is simple yet cozy, and watching the food being prepared right in front of you adds a touch of authenticity.

The service is outstanding—welcoming, attentive, and with a great sense of humor that makes you feel right at home. You can truly feel their passion for hospitality and good food.

As for the cuisine, it’s flawless. Fresh, high-quality ingredients, beautifully presented dishes, and most importantly, a stunning balance of flavors. Every bite is a delight and a surprise.

One tip: Make a reservation in advance! With so few tables, seats fill up quickly. A must-visit for anyone who loves great food and a warm,...

An absolutely lovely place with delicious, fresh food. Managed and cooked by very welcoming and professional people.

I stopped there by chance and, after having had one of the best green curries so far, walked back to my hotel with a big smile on my face.

Had a nice short chat with the owner(s) because I complimented them on how nice and clean their place is. Also, their restroom is cleaner, nicer and smells better than almost every restroom of any restaurant I have been in.

Their reason: "We want people to feel like home...

🇹🇭Un “P’tit” resto qui a tout d’un grand !🇹🇭

En déplacement dans la jolie ville de Digne-les-Bains, Nous décidons de braver les premiers giboulées afin de nous restaurer au P’tit Thaï.

Dès le premier regard, ne vous fiez pas à son nom. Avec sa devanture modeste et sa carte alléchante, il est certain que ce petit restaurant nous réservera de grandes surprises !

Côté accueil, la chaleur humaine du propriétaire est loin d’être ordinaire, malgré le fait que le froid dehors essaye de se faire un petit chemin 😁

Avec son ambiance cosy, nous sommes rapidement happés par la passion thaïlandaise qui règne dans cette humble salle.

Tout en douceur, pour parfaire ce délicat sentiment, notre hôte de la soirée vient prendre notre commande. Après un acharné débat intérieur, nous optons pour une entrée à partager : les POH PIA PAK, des nems thaï aux légumes. Évitons les grands discours, ces nems petits par leur taille ont su grandement nous ouvrir l’appétit 😁

Pour le plat, je me suis orienté vers un TOD GOONG TOD SAUCE SON. Loin d’être une démo-portion, mon assiette arrive à bon port. Les crevettes panées à la sauce à l’orange sont excellentes comme le samoussa au navet.

Le rapport qualité prix n’est pas sans reste. Vous ne serez pas écrasé par le poids de la note, celle-ci reste raisonnable pour des produits simples sublimés avec la maîtrise des plus grands chefs. Sans doute le petit secret de cette adresse 😉

Bref, ce majestueux petit coin de paradis culinaire mérite sans aucun doute un grand détour si vous êtes pas loin de Digne.

Sawadee khráp...