Restaurant Les Comte — Restaurant in Digne-les-Bains

Restaurant situé dans le centre de ce magnifique village. Rien à dire sur les plats, le rapport qualité-prix est correct, mais un fait m’a profondément dérangé.

Au moment de la commande, je demande poliment à la serveuse de m’apporter des pâtes sans sauce au fromage ni produits laitiers, car je suis ALLERGIQUE aux protéines du lait. Lorsque le plat arrive, je me rends compte que la viande et certaines pommes de terre étaient couvertes de fromage. Je le signale donc gentiment à une autre serveuse qui, ne comprenant pas l’anglais, renvoie l’assiette en cuisine.

Le plus grave est qu’à peine une minute plus tard, la même serveuse revient avec le même plat en me disant « et voilà ». En réalité, la viande avait été rincée à l’eau du robinet (elle était d’ailleurs froide à l’intérieur) et les pommes de terre au fromage avaient été retirées.

Après avoir marché 18 kilomètres, j’ai pris un comprimé de lactase avant de manger la viande, mais malheureusement, quelques heures plus tard, les effets de mon allergie se sont fait sentir et j’ai été très malade.

Je trouve inacceptable un tel comportement de la part de la cuisine : jamais je ne prendrais le risque de prendre une décision aussi irresponsable, qui non seulement donne une image déplorable du restaurant mais surtout met en danger la santé...

Charming restaurant with nice outside and a new owner crew giving an effort. We were happy to find a vegetarian offer, however,the starter and maindish were basically the same dish. Some of the ingredients (rocket, tomatoes) were not fresh which was really unfortunate. On the other hand, the mashed potaoes and the honey gravy...

Je recopie le commentaire de Geraldine Bibi (que je ne connais pas) car je suis d'accord en tout point. Les plats sont delicieux et tres copieux. Nous avons testé l'œuf cocotte et le rillettes de saumon en entrée, la souris d'agneau au risotto d'épeautre et le filet de loup au risotto crémeux et fèves en plats, un régal. "Un véritable bijou au cœur de l'un des plus beaux villages de France ! Ce restaurant mignon et plein de charme offre une expérience culinaire exceptionnelle. Les plats sont magnifiquement préparés, à la fois délicieux et raffinés. Le menu propose des formules très intéressantes : entrée, plat, dessert pour seulement 35€, ou une formule plat et dessert pour ceux qui préfèrent. Chaque bouchée est un régal pour les papilles, et l'ambiance est tout simplement parfaite. Un endroit à conseiller absolument pour une pause gourmande inoubliable. J'y retournerai sans hésiter !"et la...