Restaurant La Vieille Braise SARL — Restaurant in Dinan

Un dîner en couple plus que décevant pour un menu à 36 euros..!! '' L'éveil des sens '' c'est le titre du menu. C'est curieux mais en sortant de table je n'ai plus les sens en éveil... La patronne vous dira que c'est à cause des cacahuètes que nous n'avons pas eu pour un apéritif que nous n'avons pas pris: n'importe quoi .... !!! La carte des vins propose un SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL ..(un vin que nous apprécions. super !!) Mauvaise pioche, il n'y en a plus.. La patronne propose un Minervois à la place qui n'est d'ailleurs pas sur la carte des vins rosé mais qui d'après ses dires est très fruité. Encore , mauvaise pioche.. le Minervois est un rosé sec et pas fruité du tout. (D'ailleurs c'est normal car 50 % Syrah et 50% Cinsault). Quelques cours d'oenologie lui ferait le plus grand bien. On passe sur les '' Noix de Saint Jacques poêlées à l'effeuillé de Saumon '' maison'' (3 minces noix de ST Jacques et pas de quoi s'étouffer!!) Viens le tour du '' Tronçon de Turbot rôti au beurre aillé et bisque de langoustine'' Tout un programme .. (j'en ai déjà l'eau à la bouche) Mauvaise pioche, c'est le jour de la rupture de stock à répétition. Mais là encore la patronne a la parade, elle nous mettra du ''Barbu'' à la place. Le barbu est servi dans des assiettes bien décorées, mais le Barbu de Madame mon épouse a drôlement rétréci à la cuisson ( heureusement que l'assiette n'est pas trop grande, on arrive quand même à le retrouver dans le coin à gauche derrière le Brocoli..!!) A propos du poisson il faut quand même savoir que le Barbu est deux fois moins cher qu le Turbot !! C'est tout bénef pour la maison et une bonne raison d'invoquer la rupture de stock . Le morceau de camembert spécialement venu de la ferme du coin dans l'assiette de Mon épouse fait grise mine car il est à peine visible ..!! C'est l'heure du dessert!! miam ..6 desserts différents sur la carte.. '' Vous avez de la chance nous dit la patronne c'est le jour de la galette des rois..!! çà sent encore l'arnaque et on préfère rester sur un dessert maison, ouf, on a eu chaud .. !! Allez la patronne est sympa elle nous offre 2 cafés pour se rattraper sur la maigre part du poisson de Madame . Trop tard la fête est gâché .. Braves gens .. Eviter l'endroit et passer...

"Quelques grammes de douceur dans un monde de brutes", vous connaissez sans doute ce slogan. Eh bien c'est exactement ce que nous avons eu le privilège de vivre au restaurant La Vieille Braise de Lanvallay, où immédiatement, nous sommes accueillis, enveloppés par la gentillesse hors du commun de la gérante, Marylin, dans un restaurant lumineux, beau (la devanture m'avait à vrai dire un peu rebutée), très confortable avec ses fauteuils aux tables et son petit salon pour l'apéritif et le café, où nous nous sommes régalés d'une cuisine savoureuse, fine, où tout est clairement fait sur place, au service discret, chaleureux et attentif. Merci infiniment pour votre bienveillance, madame (y compris envers ses employés, qu'il est agréable d'entendre une patronne parler à son serveur avec tant de respect et de gentillesse ! Pour avoir travaillé dans le service, c'est si rare ! Et rien de plus désagréable pour un client que de voir le personnel humilié et malmené publiquement . Ici, c'est tout l'inverse, et d'ailleurs le serveur est parfaitement à sa place, prévenant, agréable et diligent.) Bref, cet avis semble peut être un peu trop élogieux pour être honnête, mais mon compagnon et moi-même, ayants besoin- comme tant de gens par les temps qui courent-d'une parenthèse de réconfort, nous l'avons trouvé à la Vieille Braise, plus encore que nous ne l'avions espéré. Un grand merci à...

I'm sure that the food here is excellent but I was on a long cycle ride, wearing heavy outdoor clothing and boots. I asked for a table as there appeared to be many empty places at around 12:30, but was told that the restaurant was full, I suspect that I was considered too scruffy for this...