Le Joker — Restaurant in District of Dax

Bonjour si vous chercher un lieu qui sont des professionnels orientés vers la formule « attrape touriste » vous êtes au bon endroit un lieu qui au premier abord très sympa mais une qualité de restauration inadmissible surtout quand on vend des plats à base de poisson tout en sachant que l’océan se situe à même pas 100m et que tout est surgelé c’est quand même une honte mais c’est pas le pire de la part du patron il se cache pas d’utiliser du surgelé et je peut même vous dire la provenance des chipirons annoncer par le patron « Argentine » mais si nous voulons continuer dans cette lancer nous y avons mangé à trois (3 jeunes) venu afin de passer un journée détente car nous habitons que as 2 heures de Seignosse et moi même travaillant dans la restauration il possible de proposer de la qualité sans arnaquer son client car vendre des chipirons 17,50€ surgelés avec 2 petites feuilles de salade et des frites soit disante « fraîche » alors qu’elle était sèche et beaucoup trop salée il y as bien un problème. Mon amie avait prise un camembert rôti et comment dire alors que cela est très simple à faire un camembert rôti on le met dans un ramequin et on le met à griller au four ou dans un toster cela était bien fait mais on parle de la qualité du camembert « sans goût » ni même odeur. Personnellement je travaille un plat équivalent que j’appelle la « salade camembert » servie avec tout de vraies frites maison cuite en 2 cuisson ( une a 130•c et là final avant de servir a 180•c) et elle resorte croustillante et bien meilleur que les leurs. Bref le sujet n’est pas là mais je veut simplement avertir les futurs clients que ce restaurant est loin d’être à la hauteur du visuel que celui ci peut montrer. Allez manger un menu macdo au moins vous en aurez pour votre argent.

Petit mot au patron : c’est avec plaisir que vous accueil dans le restaurant où je travaille afin de vous faire découvrir une cuisine à la hauteur de ce que nous annonçons au client. Et surtout de vrais frites fraîche ! De plus n’oubliez pas que c’est grâce au clients que vous êtes encore ouvert alors faites en sorte de les garder et non les faire fuire car avec un peu de recherche votre restaurant avait été créé par un Frere et une sœur et je pense que si il voyait ce que vous avez fait leur restaurant ils serait choqué…

P.S : J’ai mit quand même 2 étoiles pour le service car le serveur est gentil mais pas trop dégourdi et si je peut lui donne un conseil c’est d’apprendre sa carte afin de mieux répondre aux...

Location Ambiente ok, Camembert und Entrecote Gerichte aus meiner Erfahrung nicht weiter zu empfehlen. Die beiden Gerichte schmeckte uns nicht besonders. Das Entrecote war ok, die Pommes dazu schmeckten mir persönlich nicht. Diese waren sehr weich und sahen sehr dunkel aus und dadurch wirkten diese optisch schon nicht besonders ansprechend. Der Camembert aus dem Ofen kam mit drei sehr kleinen Kartoffeln und das wars. Der Preis dafür mit 16€ im Verhältnis zum 300gr. Entrecote 19€ erschließt sich mir nicht. Leider war kurz vor Saison Ende nicht mehr alle Gerichte zu bekommen. Schade denn die Ente hätte sicherlich besser geschmeckt wie der sehr fettige und flüssige Camembert. Rundum fand ich die beiden Gerichte zum Essen nicht wirklich empfehlenswert und werde sicherlich dort nicht nochmals zum Essen gehen... schade die Location an sich fand ich ansprechend... Vielleicht auch nur ein schlechter Tag? Oder einfach nur vielleicht mal einen Burger nehmen? 1 Stern für Location, 1 Stern für den guten Willen, 0 Stern für Camembert und keine weiter Abwertung fürs Entrecote da dieses auf den Punkt wie bestellt...

Nous sommes déçus de notre passage au Joker et ce pour plusieurs raisons : une partie de la commande a été oubliée notamment les cocktails qui ont été servis à la fin du repas après les avoir réclamés au serveur car ils attendaient sur le bar depuis un certain temps.... une fois servis j'ai demandé au sympathique serveur des pailles mais malheureusement une seule pour deux nous a été ramenée... nos tapas ont été servies sans eau, ni pain ni serviette et lorsque nous avons demandé un peu d'eau une carafe a été amenée sans verre.... enfin au milieu du repas, le serveur a gentiment demandé de nous encaisser (un peu dommage de pas nous avoir proposé si nous voulions autre chose) sans amener l'addition que nous avons pourtant demandée sur le coup mais finalement jamais reçue.... Néanmoins nous ne souhaitons pas blamer l'équipe de saisonniers qui fait de son mieux malgré tout... mais cela manquait peut être de...