Poissonnerie Chez Vincent aux Halles d'Hossegor — Restaurant in District of Dax

Super endroit où l'on peut déguster des tapas, des produits régionaux etc et d'un coup on voit la carte des plateaux de la poissonerie proposés 😍 Le plateau était magnifique et extrêmement bon. Nous sommes fans et en consommons régulièrement et la je peux dire que c'est du très haut niveau ! des produits nobles (le plateau n'est pas comblé de produits pas chers). une présentation soignée, des propositions incroyables : thon tataki, gravlax de saumon, gambas énormes, ananas surprise etc et une bonne bouteille de vin pour sublimer le tout ! Quand je lis les avis qui parle de prix exorbitants alors ne venez jamais dans le sud est car ici ce plateau qui nous a coûté 89 euros chez vincent serait facturé au minimum 190 euros sans le vin ! Le personnel était sympa et accueillant, et le plateau vraiment prêt à la dégustation (homard cassé, huîtres ouvertes....) triste d'habiter si loin...

Turbot acheté 50€/kg (morceau de 2,5 kg) soit un prix total de 125€, quelle déception lors du déjeuner familial de constater que plus de la moitié der la chair était constituée d’œufs. Le lendemain, nous avons demander des explicartions au vendeur qui a nié toute responsabilité alors qu’à l’évidence il a choisi de nous vendre la moitié contenant essentiellement des œufs pour garder la meilleure a vendre ultérieurement. Je met 2 étoiles car les chats se sont régalés avec des...

J’ai été oppressée par le vendeur qui d’une part, sélectionnait systématiquement les produits les plus chers (stratégie commerciale, soit) et d’autre part, était tellement pressé que nous n’avions pas le temps de choisir nos produits. Par ailleurs, je trouve scandaleux que sur une note de 90€, notre commande de 12 huîtres ne soit composée que de 11 huîtres. J’estime que si on sait compter jusqu’a 90, on devrait pouvoir compter 11 huîtres ! Merci pour cette prestation...