Chez ALEX - BAR A VINS — Restaurant in Draguignan

J'errais tant bien que mal dans un Fréjus calme et monotone, une routine quotidienne de prémice de saison avec des plaques helvètes devant et derrière moi, sans but précis ni envie pronnoncée... Puis au loin, une enseigne, un caviste, que dis-je, un calviniste, que Luther m'en témoigne, ouvert à point d'heure ; quelle aubaine me dis-je, gloussant du plus profond de moi, vais-je m'accoller d'un breuvage digne de ce nom ou simplement une opprobe à Chapoutier ? Une piquette pour les intimes accompagnée d'un osti plus assez sec pour jouir du plaisir de s'assécher la langue chimiquement ? Et bien non mes chers frères, I'm going to the river to pray, I'm going to Alex to drink, qu'en fussent bouches bées toutes ces fausses allégories imaginaires de médiocritées malsaines, un simple Cornas m'a redonné la foi en mes sulfites, un simple Lolo alias Tonton m'a refait parler en langue, une simple Pinsa Corse m'a redonné l'envie de prêcher la bonne nouvelle... Bon, Je vais laisser la parole à mes chers frères et à mes chères sœurs de "l'assemblée de l'épicerie fine et des astis à ne plus quoi savoir choisir tellement on les veut tous pour communier pleinement et chaleureusement" et je m'en vais vous souhaiter une belle nuit 😘 À...

Première visite pour nous.

Le lieu est sympa et l'accueil aussi. On nous présente la carte avec pas mal de choix.👍 Pour la commande, mon époux voulais un whisky, réponse ça va être compliqué !? 🤔 Finalement verre de vin rouge et la proposition de 2 vin... Bref une fois le vin choisi, nous avons de quoi nous régaler 👍 planche mixte bien copieuse, un camembert rôti 😊 c'était très bon👍 Nous passons un agréable moment, on vient nous demander plusieurs fois si tout va bien 😊 Mon époux commande 2 autres verres de vin rouge... Réponse se ne sera pas le même car je ne peux pas ouvrir une autre bouteille 🤔 ok on prend celui ouvert... Qui n'a pas convaincu. (Dommage, affaire de goût certainement, mais il serait agréable de pouvoir vraiment choisir) Au moment de partir bien évidemment l'addition 😜 136€ pour 4. La qualité est là, déception pour le choix du vin rouge 🍷 par contre mon verre de blanc était excellent 👍 Et il est vrai comme écrit dans d'autres commentaires, il est facturé 10€ pour service à table, indiqué en salle à vous de choisir aussi puisque le client est informé 😉 Un peu mitigé, à refaire je pense.

Grand parking 👍 et...

Endroit à la déco sympa assez chaleureux la musique n'est, pas à mon goût ça ne regarde que moi mais pour moi ce n'est pas très adapté au lieu, selon moi il faudrait être un peu plus présent pour la clientèle, passons maintenant sur les principes du bar à vin car il se trouve que je suis propriétaire d'un établissement similaire, dans un bar à vin on sert des verres de vin de 15 centilitres et non 12/13 centilitres, et surtout quand un client commande un deuxième verre de vin qui n'est pas le même on ne sert pas dans le même verre on ne mélange surtout pas deux vins, la carte beaucoup de choix de vin à la bouteille mais malheureusement pas au verre, choix restreint, les prix de ce que j'ai pu voir on l'air assez correct, par contre pour ce qui est des tapas et compagnie je trouve cela hors de prix moi qui suis de Nice Cannes et environs j'ai été surpris de trouver de telles prix pratiqués dans le Var car même chez moi on n'a pas de tel prix, je n'y retournerai pas et je ne conseille pas,...