Léon Fish Brasserie - Dreux — Restaurant in Dreux

Nous sommes arrivés dans cette brasserie avec une réservation. Nous avons été placés à table où nous avions l'œil sur tout. La carte est tres intéressante et nous avons appréciés notre repas. Nous avons pris le menu complet pour moins de 24 euros. Cependant mes enfants qui ont pris des plats qui n'étaient plus disponible un vendredi soir. Pour le menu leon complet nous navons pas pu avoir le burger leon. Donc mon fils a voulu la noix d entrecote qui etait egalement plus disponible. Peut etre y a t il un probleme de réapprovisionnement de stock. Dommage. Et je ne vous parle pas du temps d'attente. (Trop long pour ma part, attente pour la prise des plats, attente pour l'entree, attente pour le plat et apres plus de 2 heures ) enfin le dessert. Que dire. Je suis ravi d'avoir pu converser avec le directeur de l établissement suite à mon commentaire. Le personnel est peut être qualifié mais la lenteur de certains devrait alerter la direction. Un bon manager pour diriger sa troupe est indispensable. Ce que je peux suggerer également dont jai pu constater, c'est simplement de mettre une petite affiche pour indiquer aux personnes à mobilitées réduites de passer sur les cotés, ne pouvant le faire par l'entrée principale suite aux 3 marches même si je pense que les gros plots en bétons vont etre un frein au passage pour le moment, mais vous venez d' ouvrir. Des modifications sont encore envisageables. Mais pour ma part bien que les mets étaient très bon, je ne pense pas...

Un seul ingrédient manque à ce restaurant : de l'organisation pour être efficace. Le service est attrocement long : presque 3h dans le restaurant à attendre nos plats. Plusieurs tables arrivées après nous, sont reparties avant nous. Quasi 1h30 pour être servis entre la prise de commande et le plat. Notre assiette d'apéritif a tout bonnement été oubliée, mais était sur la facture. De fausses excuses nous sont sorties : problème technique, les tickets ont été mélangés, la caisse avait un problème.. ce problème est récurrent depuis l'ouverture aux vues des commentaires sur les plateformes. bref arrêtons de prendre les clients pour des idiots ..

Constat : des serveurs charmants mais perdus dans leurs commandes, ne sachant plus quoi est à qui, servant des commandes erronées. Des tables non débarrassées et des plateaux sur lesquels s'entassent des assiettes sales et des restes d'aliments, posés sur la table jouxtant la nôtre ( Merci pour le paysage). Ils sont pleins de bonne volonté mais manquent d'un cadre.

Des clients déboutés du restaurant dès 21h car 2h d'attente pour le service annoncés. La salle n'était pas pleine et la terrasse déserte.

Aucun geste commercial pour ce service catastrophique.

Il est temps d'organiser le service et que chacun ai sa tâche. Dommage pour notre première fois. Nous ne rentrerons pas le bureau qui est à côté car la situation est identique car c'est le même propriétaire. Des voisins de table en avait fait les frais sans...

Je suis venu dans ce restaurant le 18 Juillet avec mes parents, afin de découvrir ce nouveau restaurant sur Dreux, et on ne regrette vraiment pas, bien au contraire...

À notre arrivée, le gérant nous à très bien accueilli, en accompagnement avec l'apéro "Sex and the Beach" qui était vraiment parfait, très frais, comme ont n'aiment.... nous avons choisi la friture petit poisson sauce tartare, un vrai petit délice. Ensuite au menu, nous avons été séduit pour prendre les moules Léon et à la Dijonnaise, qui était sincèrement délicieuse et fraîche, c'était vraiment exquis, un régal. En résumé, nous nous avons passé un excellent moment, et une excellente soirée en famille. Et sans oublié le décors qui est magnifique, correspond bien au thème de la mer, c'est un peu regrettable qu'il n'y avait pas un fond sonore de la mer et les mouettes et des goéland lol, sinon à part ça c'était super. Et pour finir je rajouterai l'ambiance et la sympathie du personnel, et du gérant qui est absolument au top !

Nous avons était séduit par l'ambiance, la convivialité chaleureuse, et la sympathie de l'équipe. Merci beaucoup sincèrement à toute l'équipe, plus particulièrement au gérant, à Abdel, Camille et Enzo, pour votre professionnalisme et votre sympathie envers nous. Je suis désolé avoir répondu trop tardivement....

Mes parents et moi même nous recommandons sans hésiter.... Nous reviendrons très bientôt dans votre restaurant. Donc...