In the day a café, from night a restaurant. The interior is very romantic with a unique style of red black and gold washed mirrors for decor. It's easy to get around for English speakers as they have menus in both French and English. The pastries are somthing to salivate over aswell as the main courses at dinner. The manager/ owner of the place as never asked for her name is also fluent in English so getting around orders won't be difficult. So if you don't know french and want an easy less of a hassle night... I highly recommend you try...
Read moreMme, Monsieur,
Aucun intérêt à venir vous 'dire les choses en face' quand les avis sont prévus pour cela. C'est pour que le monde entier voit qui vous êtes lorsque vous échangez sur un ton condescendant, irrespectueux, non professionnel avec ceux qui sont passés dans votre établissement, surtout déçus.
Vos propos démontrent clairement que vous estimez normal de devoir répéter 3 fois ma commande, sans être seulement au final agacée, et d'avoir de surcroit face à moi une employée peu investi, nonchalante, ne connaissant pas convenablement sa vitrine? Alors qu'elle n'est ni stagiaire, ni débutante, ni en situation de handicap ? Ce qui dans ce cas, se comprendrait et qui serait même salutaire et courageux!
Visiblement votre attitude révèle tout simplement que vous n'êtes pas en capacité de satisfaire une clientèle exigeante, en tout cas sur le principe du respect client.
De plus, vous allez apprendre à supporter les remarque positives comme les remarques négatives. Vous allez aussi apprendre à ne pas mentir, à ne pas interpréter/tordre les plaintes clients pour les arranger à votre avantage, et à ne pas vous faire passer pour victime, et surtout apprendre à ne pas modifier/effacer vos réponses sur les avis.
L'orsqu'on lit l'ensemble de vos réponses aux différents avis clients négatifs, c'est le sentiment qui se dégage. Et manifestement mon expérience n'est pas un cas isolé...
Vous allez apprendre à recadrer votre personnel au lieu de recadrer vos clients, et apprendre à vous remettre en...
Read moreMme, Mr, Je m'interroge sur votre neutralité et les raisons de la modification de votre réponse, sur l' avis ? En effet, votre nouvelle réponse ne fait qu'augmenter ma mauvaise expérience dans votre établissement.
Vous avez malheureusement omis de mentionner dans cette réponse de remplacement, que cette mauvaise expérience vécue chez vous est parce que j'ai été servie par une stagiaire... etc... Cette réponse était à mon sens, plus recevable pour votre image. Mais manque de peau, vous l'avez supprimé, au profit d'une réponse ternissante pour votre image. C'est vraiment dommage pour vous. Pire, c'est une amie à qui j'ai raconté la situation qui m'a interpelé sur le changement de votre réponse... Je vous laisse imaginer les conséquences...
Je pense que le fondement de votre métier est de servir correctement le client quel que soit son humeur ou son attitude. Je pense que votre caisse enregistreuse fait de même. Mais force est de constater que nous n'avons pas la même vision pour ce qui est du sens du service.
Au fait à qu'en remonte votre dernier audit sur votre personnel et la qualité de...
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