BOULANGERIE ANGE — Restaurant in Gap

This is my second time visiting. (The first time it was not my choice and had nothing to eat or drink.)

I find the establishment to be a little hit and miss.

I went there yesterday with my family and they found that it was too dry and sugary (Corne de Gazzelle, donuts), some of the breads were burnt (literally black, ashes.)

We ordered a slice of pizza that they forgot in the oven and was rock hard.

We were asked if we wanted another one or eat this one… Who wants to eat rock and burnt pizzas? and on top of it all they made us pay €3 as we we were told they forgot to charge us for the pizza, instead of giving it for free because of their mistake… This is called being a commercial.

Based on my 2 experiences I would not really come back or recommend this establishment.

If you go on a good day, some staff members are lovely but overall not worth the trip,...

Refuser de servir un client parcequ'il a perdu son masque, ok. Mais dans ce cas soyez irréprochable sur votre hygiène dans le magasin ce qui est loin d'être le cas. Les serveurs ne se désinfectent pas les mains (ou ne changent pas de gants) après avoir touché les billets des clients pendant le rush de midi. Les boutons de la caisses sont donc également sales, ainsi que la poignée des pinces, les plans de travail, etc... Les masques que vous portez ne sont pas conformes puisque ce sont presque tous des masques fait maisons dit "alternatif" qui protègent au mieux trois fois moins bien qu'un masque chirurgical, ceux la même que vous vendez généreusement au prix de 95ct l'unité et qu'aucun de vous ne porte. La moindre des choses quand on passe sa journée à manipuler de la nourriture c'est au moins de mettre des masques homologués, ne serait ce que pour être crédible quand on refuse un client qui n'a pas de masque et qui au final est potentiellement 100 fois moins dangereux que vous.

Les règles sont les mêmes pour tout le monde. Commencez par appliquer vous même les règles que vous imposez au client.

J'ajoute qu'en tant que client, si le responsable m'avait gentillement offert un masque en me disant "ça nous arrive à tous de perdre notre masque", j'aurai apprécié grandement ce geste "humain" et j'aurai continué à venir manger dans cette boulangerie. Malheureusement ni la serveuse ni le responsable n'ont fait ce geste.

Vous perdez donc ma clientèle ainsi que celle de mon...

Client régulier pour sa localisation pratique, je m’étais déjà fait la réflexion de l’amabilité du personnel, mais ce matin, il en est trop.

Nous sommes deux clients dans la boulangerie, le client devant moi paie sa commande, il est logique que je suis le suivant (sachant que cela fait plusieurs minutes que je suis arrivé). Un client, apparement connu de l’équipe puisque tout le monde le salue par son prénom, arrive quand c’est mon tour. La serveuse demande si sa commande est prête, ce qui n’était pas le cas apparemment, et part donc servir ce client « prestigieux ». Je l’interpelle (sympathiquement, avec une touche d’humour) pour lui préciser que j’étais tout de même là. Elle me répond : je m’occupe du monsieur et je suis à vous. Elle a sortie 2 gros cartons et à commencé à les remplir… J’imagine que le temps de servir un croissant n’allait pas mettre en péril la journée de ce client roi.

Pardon mais ça ne passe pas. J’ai effacé mon sourire, rangé ma sympathie et mon porte feuille pour remonter dans ma voiture et choisir une autre boulangerie.

Aucun client n’est plus important qu’un autre. Le service client, déjà limite de part l’amabilité du personnel, n’est pas dans la politique de cette boulangerie. Je ferais quelques kilomètres de plus pour rendre visite à une boulangerie plus respectueuse de...