Restaurant Le Safranier — Restaurant in Grasse

We came here almost by accident. After we couldn’t get a table at the first place and went for a wrong address for the 2nd planned choice we saw the lights of Le Safranier and checked it out. That was our luck! Delicious, smart and modern, international combinations of different tastes well executed. And I dare to say, we have seen, tasted and - with almost 40 years of passionate cooking experiments at home- have also done a lot already. All 3 courses came with a well done balance between complexity and simplicity. In most of the good places I have been the most conventional, boring part are the desserts Not this time! We closed with a delicious pineapple carpaccio with cilantro leaves and a rum sorbet. A delicious reference to the Caribbean cuisine. We left the place with a few new inspirations for our own cooking at home. The people were also nice. Good vibes in light atmosphere. Thanks for this...

Nous étions venus, mon mari et moi, il y a un peu plus de deux ans. Nous étions tombés par hasard sur ce charmant restaurant. Nous n’avions pris qu’un dessert, car nous avions déjà mangé dans un autre établissement. Début juillet, nous sommes revenus avec notre fils à 21h. La responsable nous a dit qu’il fallait réserver, que c’était préférable, et que c’était complet : "plusieurs tables étaient au digestif". Bon, passons. Hier, nous avons donc réservé. Nous avons enfin pu manger, mais quelle DÉCEPTION ! On nous installe à une table. J’avais pourtant bien précisé au téléphone qu’il fallait une chaise bébé. On me dit : "Ne vous inquiétez pas, la chaise pour votre enfant est là-bas." — sauf qu’elle se trouvait à une autre table, où un enfant avait déjà mangé juste avant… même pas un petit coup de nettoyage. Le personnel passe plusieurs fois au début pour nous demander si nous avons choisi, alors que nous venions tout juste de nous installer. Ils nous posent même plusieurs fois les mêmes questions : manque de communication entre les serveurs. La responsable vient prendre la commande. Je lui précise que je ne mange ni poisson, ni viande crue, ni porc (je suis enceinte et allergique au poisson). Je lui dis que j’aimerais manger comme mon fils : des pâtes au pistou. Elle me répond qu’elle doit voir avec le chef si c’est possible. J’ai attendu une réponse… jusqu’à ce que le plat soit posé devant moi, sans aucun retour client. Pas de sel, pas de poivre à table. Une fois installés, personne ne revient nous voir, sauf pour prendre la commande. C’est moi ou mon mari qui nous sommes déplacés à chaque fois que nous avions besoin de quelque chose (du pain, des serviettes, par exemple). Arrivés à l’addition, deux choses avaient été ajoutées à la note : un cocktail et un verre de vin rouge. Nous leur demandons de corriger. La responsable part au comptoir demander qui a fait l’erreur, puis elles se chamaillent devant nous comme si nous étions des menteurs ou des voleurs. Elle parle fort avec un membre de sa famille pour savoir qui est responsable de l’erreur. Ensuite, elle revient vers nous et demande si nous sommes sûrs. Mon mari, choqué par sa réaction, lui répond : "Nous n’allons pas nous chamailler pour 8 euros. Sachez, Madame, que nous savons ce que nous consommons." Elle demande à une autre personne de nous apporter l’addition. Même pas une excuse. Rien. L’erreur est humaine, il faut juste savoir reconnaître ses torts. Je ne recommanderai jamais...

I visited this restaurant twice with my family. A true hidden gem in the old town. It’s just 50 meters from the sea, yet well protected from wind and direct sunlight. The terrace is beautifully shaded by trees, as it’s set slightly below ground level on a small hill, creating a cozy and calm atmosphere.

The food was absolutely delicious, with a menu that changes based on what’s fresh and in season. Always authentically French and flavorful. The service was friendly and efficient, and the overall ambience was very pleasant.

Prices are a little above average, but totally reasonable for the French Riviera. Booking is recommended — it’s a popular spot, and for...