L'Amphore — Restaurant in Istres

J'ai récemment eu le plaisir de dîner dans un restaurant exceptionnel qui se démarque par son engagement envers la cuisine faite maison. Dès mon arrivée, l'atmosphère chaleureuse et accueillante m'a mis à l'aise, créant le cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable.

Ce qui distingue vraiment cet établissement, c'est l'attention méticuleuse portée à chaque détail de la préparation des plats. Chaque bouchée témoigne du dévouement du chef à utiliser des ingrédients frais et de qualité, et cela se reflète clairement dans les saveurs authentiques qui éclatent en bouche.

Le menu varié offre une sélection de plats alléchants qui satisferont les palais les plus exigeants. Des entrées créatives aux desserts délicieusement élaborés, chaque plat est une démonstration de l'art culinaire maîtrisé. La diversité des options végétariennes et non végétariennes montre également l'attention portée à satisfaire tous les goûts.

Le service impeccable et attentif a également contribué à rendre cette expérience encore plus agréable. Le personnel, connaissant bien la carte, a su offrir des recommandations judicieuses et s'est assuré que chaque étape de mon repas était parfaitement orchestrée.

Dans l'ensemble, ce restaurant est un joyau culinaire où l'amour pour la cuisine transparaît dans chaque assiette. Si vous cherchez une expérience gastronomique exceptionnelle, avec une ambiance accueillante et des plats faits maison inégalables, je ne peux que recommander vivement cet endroit. C'est une destination incontournable pour les amateurs de...

JUST PERFECT ! On a bien cherché une heure et demie sur la côte bleue, avant de trouver la perle rare, exactement ce que nous cherchions : un resto qui ne soit pas attrape-touristes, qui soit bon, sympa, copieux, raisonnable en prix et avec une superbe vue. ça parait bien exigeant mais il existe ! Et c'est l'Amphore, à Sausset les pins. J'en gardais un excellent souvenir, sans arriver à le retrouver. Mais oui, c'est toujours sur lui que l'on retombe car c'est le seul, à ma connaissance, à avoir autant d'atouts, les avis ne trompent pas, ainsi que les habitués, toujours ravis, comme on l'a constaté. Ce resto dépasse même nos attentes : sa vue est idyllique, terrasse sur le charmant petit port, sans voitures, à deux pas des bateaux... Ses menus sont parfaits, bingo pour celui à 19, 90 €, un petit prix pour entrée, plat, dessert, même le soir, frais, copieux, varié et savoureux en plus d'être joliment présenté ! Et le digestif offert ! Et il y a aussi l'ambiance, familiale et bon enfant ! Et cerise sur le gâteau : l'accueil des serveurs. Pleins d'humour et d'attentions pour chacun... Grâce à Jérôme, Eva et Rémi, rencontrés hier soir, on se sent tout de suite bien, dans le rire, la bonne humeur et la douceur de vivre. Un très bon moment ! The place to be ! Pour ma part, c'est là que je retournerai ! Sans hésitation ! Laurence et les...

Le restaurant ne paye pas de mine en effet mais la notation et les avis nous y ont guidés et on en est ravis ! Accueil chaleureux, agréable : nous ne souhaitons pas cette table, on nous propose d'attendre pour une autre et pendant cette attente, les serveurs viennent prendre de nos nouvelles pour savoir si l'attente ne nous gêne pas ... Pas du tout c'est nous qui l'avons choisi mais quel bonheur d'avoir un service aussi agréable. Une fois à table, la carte arrive. Pas cher, copieux... Douteux ? Eh bien non, les plats défilent - soupe de poisson, moules, gambas, desserts - qualité et quantité sont à l'appel et avec le sourire en plus. Nous avons passé une excellente soirée en amoureux et cette bonne humeur semblait émerger tout autour de nous - deux copines, une grande tablée, une petite famille. Ce restaurant est vraiment une petite perle que nous recommandons...