Exceptional place! Excellent service and food. The waitors were friendly, comfortable and knowledgeable. Fresh and warm bread was served throughout the whole meal. The starter, main and dessert meals were all super tasteful. The famous Basaz meat is aged and beautifully smoked. We requested Bearnaise sauce which was not part of the menu. The chef did not hasitate to craft a beautiful sauce on demand. We orded 2 kg of Cotés de Boeuf and as you can imagine it took a while to eat. In the meantime the beef got cold. To our surprise the waitors, on own accord, offered to mildly reheat the beef without cooking it further. The meat returned just as perfectly cooked as when first served, but now warm. It was obvious that the chef and the waitors were passionately serving not only food but also...
Read morePourtant bon mangeur et pas difficile je ne vous conseil pas cette table !! J ai pris un plat "émincé de bœuf de Bazas 200g" ( le seul point positif du repas) viande excellente et de qualité servi avec une pomme de terre (cuite à l eau) fade et sans saveur, 2 tomates cerises rôties ( à peine ) fades... 25euros bam! Ma palme revient au dessert " tarte aux fraises sur lit de crème pistache" sur le papier une bombe... la tarte est arrivée avec une montagne de crème et 3.5 fraises !! Je ne plaisante pas il y avait concrètement 3 fraises et demi coupée de moitié sur ma tartelette aux fraises... Immangeable ! Pour la modique somme de 12 euros le dessert .... C est vraiment exorbitant et abusé de tels prix pour des mets médiocres
Ne pouvant pas faire écho à votre réponse Monsieur, je me permets de modifier mon avis en espérant que vous puissiez en prendre connaissance. Je n ai pas remis en question la viande excellente, vous voyez ma franchise et mon honnête de le souligner et je ne dénigre pas non plus le prix de ce plat bien que l accompagnement reste médiocre ! Le cadre ne faisant à mes yeux peu d importance quand aux mets servis.... Concernant la tarte aux fraises, il n était pas compliqué de les compter, coupées de moitié elles étaient au nombre de 7... ce qui reconstitué si je ne m abuse fait bien 3.5 fraises ( et des petites ) Pour un dessert à 12 euros, permettez moi, ou pas d ailleur mais je m en moque, de crier à l abus !! Mon seul regret sur cette situation et de n avoir pas osé prendre en photo le dessert pour vous illustrer...
Read moreJust had a wonderful experience and great food at this lovely restaurant. The two waiters that served us today made us feel very special. There was lots of attention and eye for detail. From making sure we were well informed to ensuring we were always well served. The food was great and an experience in itself. The Cote de beouf was just right and well worth the 79 km from our hotel. A must to...
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