La Cuisine de Madeleine — Restaurant in Le Mans

Excellente expérience hier soir à La Cuisine de Madeleine! Un endroit qui mérite vraiment d être connu.

Je pense que la critique mérite d'être détaillée pour rendre honneur au travail du restaurateur.

Il s'occupe seul tant du service que de la cuisine, il est fort accueillant, sympathique, et il fait son maximum pour que vous passiez un bon moment . Vraiment le service est au top.

Nous sommes venus curieux suite aux avis positifs sur internet et nous n'avons pas été déçus.

Après la surprise d'arriver dans un environnement "traiteur" visible depuis la rue et auquel nous ne nous attendions pas (nous pensions arriver dans un restaurant plus "classique", nous avons découvert l'espace restaurant qui se trouve au fond et qui est très accueillant.

Il ne faut pas hésiter à rentrer pour découvrir ce lieu dans lequel on est vraiment bien.

Le décor est simple et de bon goût . On s'y sent bien: c'est très propre ( toilettes incluses) et chaleureux . J'y ai même retrouvé des petits détails qui me rappelaient ma grand mère ce qui selon moi montre la volonté d'authenticité tant dans le décor que dans la cuisine.

Les plats étaient excellents et les accompagnements très goutus.

Nous avons pris une entrecote et un parmentier de canard. L'entrecôte était très bonne et la cuisson parfaite Le parmentier était divin. En accompagnement la petite salade était complexe et pleine de saveur (on est loin des 2 feuilles de salades avec un filet de vinaigrette que l'on peut voir ailleurs) . Petite surprise en trompe l'œil avec la petite endive qui accompagne (je vous laisse la surprise) . Les accompagnements sont vraiment très recherchés tout en étant simple.

Les desserts sont tout aussi savoureux, tant la tarte aux myrtilles que la salade de fruit frais.

Véritablement tout y est positif ! La carte y est peut être moins chargee qu'ailleurs mais c'est selon moi un gage de qualité, au moins dans ce resto tout est frais, fait maison et cela se fait plutôt rare.

Encore merci pour cette bonne soirée , nous reviendrons...

La cuisine de Madeleine was absolutely delightful. The chef/server was quite impressive. We had jambon with cantaloupe and a vegetable soup for entrees Parmentier de canard and the chicken special for dinner. We finished with tiramisu and a exotic fruit verrine for dessert. We couldn’t...

Beautiful food. Great service. Chef / owner was so nice and we had no French but made it work. Place smells amazing and you can see him cook fresh behind counter. Also very clean and was actually good price was suprised how cheap and yummy the food was. Thank you so much...