L'Ardoise — Restaurant in Le Puy-en-Velay

We had a great meal here. In 4 years in France (from Canada), it is by far the best and most tender steak I've had here. You could cut it with a fork. My wife had the chicken and that also was so different and so tasty. It was beyound our...

Le moins que l'on puisse dire est que l'on y mange bien, par contre au niveau accueil tout à apprendre !!! on ne devrait pas faire de réflexion très désagréable lorsque le touriste qui a réservé arrive avec du retard, d'autant que lors de la réservation j'avais précisé pour 19 h 30 / 20 h , nous sommes arrivés à 20 h. Non seulement la serveuse nous a accueilli avec un "vous êtes en retard, vous auriez pu prévenir" sur un ton glacial, mais en plus elle nous a "nargué" tout au long du service. Elle était fière de son comportement ! Le lendemain nous sommes allés à 'l'Ecu d'or", où nous avons trouvé des mets d'exceptions pour des tarifs abordables, mais surtout un accueil chaleureux, et des serveuses et serveurs aimables...

Je recommande cet établissement. Précédemment tenu sous l’enseigne La Trattoria de la Halle, et repris depuis le mois de mai, le restaurant propose carte ou menus, et plat du jour pour le déjeuner. A ne pas manquer le pavé de bœuf et sa viande fondante, aux morilles parfumées, sans oublier la diversité de l’accompagnement : râpé de pomme de terre croustillante, carotte et betterave vapeur, le tout servi par une présentation digne de grandes tables. En dessert, un traditionnel tiramisu revisité version nutella, tout à fait étonnant. Une bonne adresse bien située en...